Il miglior brunch della festa della mamma a Seattle

La festa della mamma a Seattle dovrebbe essere più di una giornata obbligatoria con la mamma (non dovrebbe essere obbligatoria, giusto?). È un ottimo motivo per uscire e provare alcuni dei fantastici brunch che l'area di Seattle ha da offrire. Ecco dieci favoriti. Quali sono i tuoi?

Spring Hill

Rimani a West Seattle tutto il giorno con la mamma - una passeggiata sulla spiaggia, sfoglia i negozi e goditi l'eleganza rilassata di Spring Hill per il miglior brunch di Seattle. Perché? Bloody Marys fatti a mano con contorno di salsiccia, e i piatti laterali che ti permettono di soddisfare le tue voglie di brunch salato e dolce in un posto a sedere. Da non perdere i popover con marmellata, la cialda di quinoa o saimin speciale.

Posizione: 4437 California Avenue SW, Seattle

tilth

Cosa potrebbe esserci di meglio che festeggiare con Maria Hines, la vincitrice del premio James Beard di mamma e Seattle? Forse sono gli hamburger di anatra che troverai al brunch del Tilth, o la versione di Hines dei pancake olandesi per bambini. Ancora meglio, a malapena devi sentirti in colpa. Tutto il cibo al Tilth è biologico o di provenienza selvaggia e spesso locale.

Posizione: 1411 N 45th Street, Seattle,

Volunteer Park Cafe

Con pasticcini freschi ogni giorno, cibi di provenienza locale e prodotti freschi coltivati ​​nel giardino sul retro, è difficile scegliere Volunteer Park Cafe per la freschezza. Il brunch della Festa della mamma offre spesso menu speciali (Nutella Breakfast Panini, chiunque?). Inoltre, l'atmosfera carina caffetteria è perfetta per le mamme che amano un ristorante più accogliente.

Posizione: 1501 17th Avenue E, Seattle

Cafe Campagne

Una passeggiata attraverso il mercato di Pike Place, caffè da un barista scontroso, guardando Puget Sound e traghetti - e oueffs. La mamma adorerà l'elegante menu francese e tutti ruberanno i bocconi del tuo toast francese con la pastella all'uovo alla bourbon. Non temere, che tu venga dal Kentucky o da Lione, tua madre penserà di essere scappata in una mini vacanza boema in questo posto da brunch.

Posizione: 1600 Post Alley, Seattle

Cafe Presse

"Il servizio tutto il giorno ogni giorno" è il loro motto e, anche se sono aperti solo dalle 7:00 alle 2:00, lo farai scorrere. Presse assume la personalità di Capitol Hill - tutti i ceti sociali si divertono a godersi il Pain au Chocolat e gli oueffs plats. Vieni dopo le 9 e prendi un mix di opzioni per colazione e pranzo e magari goditi una o due delle loro caraffe di vino. Questo è parigino come Seattle.

Posizione: 1117 12th Avenue, Seattle

Lola

Lola ha "spirito greco", che inizia alle 7:00 di sabato e domenica e alle 6 del mattino nei giorni feriali. Quindi dì a mamma che è tempo di visitare l'amato chef di Seattle, Tom Douglas, e la sua aspra cucina greca per il suo giorno speciale. Come se avessi bisogno di una scusa per provare ciambelle fatte su ordinazione o prosecco spumante mimose.

Posizione: 2000 4th Avenue, Seattle

Il cappello di Hattie

Il brunch dovrebbe essere divertente, impertinente e piatti grandi - giusto? Se non potessi essere più d'accordo, allora rilassati da Hattie's Hat a Ballard. Gli svedesi (i tradizionali pancake crepe-like) ti metteranno in uno stato d'animo molto Ballard. Avrai voglia di visitare le serrature per andarsene dopo, ma poi di nuovo, quando è l'ultima volta che tu e mamma siete andati alle serrature? Divertiti!

Posizione: 5231 Ballard Avenue NW, Seattle

5 Spot

Brunch ogni giorno, nel caso tu e la mamma non ne abbiate abbastanza di domenica. Basta presentarsi, prendere un tavolo in questa atmosfera rilassata cena e scavare. Ci sono anche un sacco di opzioni senza glutine per le mamme senza glutine!

Posizione: 1502 Queen Anne Avenue N, Seattle

The Original Pancake House

No, questo non è niente come quell'altro posto con "casa" e "pancake" nel loro nome (beh, a parte i pancake). Questa catena con sede a nord-ovest è specializzata nella consegna di pancakes al meglio - dalle semplici torte di grano saraceno ai famosi piatti come Georgia Pecan Pancakes e Banana Pancakes. Questo posto è pieno anche durante i fine settimana, quindi chiama in anticipo o preparati per un'attesa, ma ne vale la pena.

sedi: Bothell, Kirkland, Seattle, Maple Valley, Puyallup e Tacoma

Negozio di aragoste

Il Lobster Shop è probabilmente il miglior brunch domenicale del South Sound in qualsiasi momento dell'anno e prepara una gustosa festa della mamma! Conosciuta per il suo buffet di frutti di mare, da non perdere se la tua mamma ama il pesce locale al suo culmine, oltre a molti piatti preferiti per la colazione.

Posizione: 4015 Ruston Way, Tacoma

A cura di Kristin Kendle.