Ristoranti di proprietà di Cleveland Iron Chef Michael Symon

Indirizzo

28699 Chagrin Blvd, Woodmere, OH 44122, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 216-292-5567

web

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Il B-Spot è stato originariamente aperto a Woodmere, nel Eton Shopping Centre, nel 2009. Altre due sedi sono state aperte a Strongsville e Westlake (al Crocker Park). C'è anche una posizione nella Quicken Loans Arena che è aperta solo per i giochi Cleveland Cavaliers, e un'altra al FirstEnergy Stadium nel Club Lounge e Luxury Suites.

Il concetto di questi ristoranti Symon è buono, cibo semplice in un ambiente informale. Le specialità del menu includono una scelta di 13 hamburger (provate il Porky burger con maiale stirato, cole slaw, salsa barbecue e pancetta), cinque varianti sul panino alla bolognese, una selezione di birre alla spina e bourbon e sette frullati Bad A **.

Arrosto

Indirizzo

1128 Washington Blvd, Detroit, MI 48226-1907, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 313-961-2500

web

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Symon ha aperto l'enorme "Arrosto" nello storico Westin Book Cadillac Hotel nel centro di Detroit nell'autunno del 2008. Il ristorante è stato nominato "Ristorante dell'anno 2009" dal Detroit Free Press .

Arrosto 200 posti e gli spazi includono un salone, sala da pranzo principale e piccola sala da pranzo privata. Cerca nel menù menù a base di carne che presenta bistecche e braciole preparate nello stile creativo e audace di Symon.

Angeline di Michael Symon

Angeline è un classico ristorante italiano al Borgata Hotel Casino and Spa di Atlantic City, nel New Jersey. Symon ha preso le sue ricette di famiglia preferite, tra cui la salsa rossa firma di sua madre, da presentare ad Angeline. Dalle paste fatte a mano al pesce spada e alle bistecche a legna, i commensali troveranno i sapori audaci e soddisfacenti per cui Symon è noto.

Un'opportunità unica per cenare è la "Sunday Supper" che è attualmente disponibile tutti i giorni. Il pasto è servito in stile familiare e comprende un antipasto, pane all'aglio e cavatelli; salsiccia e peperoni; "Polpette di mamma"; con torta di cassata Rapini per dessert.

Bar Symon

Chi non vorrebbe un po 'di conforto a Michael Symon quando è in aeroporto. Le sedi di Bar Symon si trovano presso l'aeroporto internazionale di Pittsburgh (PIT), l'aeroporto internazionale di Philadelphia (PHL), l'aeroporto internazionale di Washington Dulles (IAD) e l'aeroporto internazionale di Cleveland (CLE). Mentre aspetti il ​​tuo volo, ti divertirai con l'impostazione di una casa dei tocchi con le creazioni Symon del premiato Fat Doug Burger con insalata di cavolo, senape di stadio e formaggio svizzero. Oppure immergiti in un sandwich di maiale tirato.

Bar Symon è dotato di prese di corrente su ogni tavolo e sgabello da bar e schermi di stato del volo.

Il barbecue di Mabel

Mabel's BBQ è un ristorante barbecue in stile Cleveland situato nel centro di Cleveland. Symon incorpora la mostarda di baseball locale nella salsa barbecue, usa le spezie dell'Est europeo e fuma la carne sul legno di frutta locale.

Mabel's ha soffitti a volta, illuminazione industriale e mattoni a vista che conferiscono al ristorante un'atmosfera rustica e rilassata. Ci sono tavoli da picnic comuni che contribuiscono a creare un'atmosfera divertente.

I clienti apprezzano petto, kielbasa e Cleveland kraut e sottaceti e costolette di maiale con lati stagionali di ispirazione orientale.