Sommario:
- I 5 migliori ristoranti Burger premiati ad Atlanta
- Holeman and Finch Public House
- Bocado
- Il generale Muir
- Ann's Snack Bar
I 5 migliori ristoranti Burger premiati ad Atlanta
Preparati, hamburger-amanti. Abbiamo setacciato i migliori hamburger ad Atlanta con una lista completa per aiutarti a trovare le articolazioni più succose della città. Un sacco di pubblicazioni locali creano le proprie liste, testando decine di polpette in giro per la città; quindi piuttosto che competere in un mercato già saturo, stiamo corrallando tutti i vincitori numero uno in un unico posto (abbiamo fatto la stessa cosa per la migliore pizza ad Atlanta, nel caso in cui l'aveste persa). Anche se ci sono letteralmente dozzine di deliziose opzioni in città con un'incredibile reputazione di hamburger, come The Vortex (il cui hamburger firma utilizza formaggi grigliati come focacce), Miller Union, The Pinewood, Corner Tavern, Muss & Turner's, One-Eared Stag, Farm Burger e FLiP Burger Boutique, la nostra lista include solo i primi 5 vincitori costanti garantiti per soddisfare la tua voglia di hamburger. Clicca attraverso la presentazione per l'elenco completo dei migliori hamburger di Atlanta.
Storia di Savanna Sturkie
Holeman and Finch Public House
Lo chef Linton Hopkins, uno dei pionieri del raffinato ristorante di Atlanta, ha creato l'hamburger più iconico di Atlanta quando ha aperto H & F. Non solo la sua firma doppia patty con formaggio americano, cipolla e sottaceti tutto su un panino fatto in casa incredibilmente delizioso (le polpettine sono fatte con una miscela di petto d'erba e mandrino magro e condita con ketchup fatto in casa), ma il marketing di Hopkins la tattica ha indubbiamente messo in leggendario status. Quando l'hamburger è stato introdotto per la prima volta, erano disponibili solo alle 21:00. e solo 24 sono stati fatti. Era uno spettacolo tanto quanto un pasto, dato che un server suonava un megafono per segnalare l'ora degli hamburger e spesso si vendevano in meno di un minuto. Non sorprende che l'hamburger sia stato classificato tra i 10 migliori hamburger di tutto il paese da The Daily Meal negli ultimi tre anni consecutivi, per non parlare del fatto di essere il miglior hamburger ad Atlanta di Thrillist (oltre a molti altri riconoscimenti) . In questi giorni, gli hamburger sono sempre sul menu, per non parlare dei loro polpettoni si sono spostati oltre il loro mattone e mortaio Buckhead e nello stadio di Braves e Ponce City Market.
Prezzo: $ 12
Bocado
Il Bocado di Westside, un ritrovo di quartiere industrial-chic dove gli ingredienti stagionali chiamano gli scatti, ospita l'acclamato hamburger "Double Stack": due polpette di carne macinata a casa sono sormontate da formaggio americano appiccicoso e un sacco di sottaceti e sandwich tra hamburger e hamburger fatti in casa. Il Double Stack è stato classificato al primo posto da Creative Loafing nel 2010 e "Burger Above the Rest" dall'Atlanta Journal Constitution nel 2011 - nessuna sorpresa ne vendono 600 a settimana.
Prezzo: $ 9,25
Il generale Muir
Hamburger 4.2Questa gastronomia ebraica incontra il sud ha preso d'assalto Atlanta sin dalla sua apertura a Emory Point nel gennaio 2013. Il proprietario dello chef Todd Ginsberg, due volte semifinalista James Beard e l'originale creatore del leggendario hamburger Bocado, ha creato un hamburger per cena esclusivo. che Creative Loafing ha definito il meglio del loro ultimo Burger Smackdown lo scorso anno e che Eater National ha incluso nei suoi 21 hamburger essenziali in America. Semplicemente chiamato "The Burger", questo è un doppio pasticcio a base di petto macinato e costolette con groviera, spogliato condimento russo e pastrami, il tutto racchiuso tra panini fatti a mano dall'ex creatore di pane H & F Rob Alexander.
Prezzo: $ 14
Ann's Snack Bar
Un vero hamburger, lo storico "Ghetto Burger" di Ann's Snack Bar non solo è stato nominato il più iconico hamburger di Atlanta di Atlanta Eater, ma ha anche vinto il Best Burger in America dal Wall Street Journal nel 2007 (per non parlare del giornale chiamato Atlanta miglior città per hamburger). L'indulgente hamburger è fatto con due polpette friabili a forma di mano condite con pancetta croccante, peperoncino e formaggio fuso tra due focacce tostate. Anche se l'originale operatore, la signorina Ann, è scomparsa all'inizio di quest'anno, la sua eredità, iniziata nel 1971, continua a vivere negli hamburger e nelle sue stravaganti regole domestiche, che includono la non-imprecazione e nessuna inclinazione sul bancone.
Prezzo: $ 5,75