Sommario:
Se hai voglia di fuggire dal ritmo frenetico di Mumbai ma non puoi lasciare la città, il bar Bonobo a Bandra è un luogo adatto per trovare un po 'di salvezza. Divertiti a rilassarti con un cocktail, senza pretese, e sii semplicemente te stesso.
Atmosfera
Bonobo prende il suo nome curioso da una scimmia in via di estinzione che vive nel cuore del Congo. Si tratta di qualcosa di insolito e intrigante, e il bar è piacevolmente all'altezza delle aspettative.
Dopo aver salito le scale ed entrare nell'ambiente esotico di Bonobo, è abbastanza facile immaginarsi lontano da Mumbai, in una località tropicale lontana.
Bonobo è diviso in due aree: una sala da pranzo all'aperto all'aperto e un'area salotto climatizzata con un DJ che gira le melodie. L'arredamento, nei toni del beige, marrone e verde, crea con successo un ambiente giungla senza essere appiccicoso. I tavoli sono sormontati da ombrelloni di paglia, il tetto rivestito di tessuto fluttuante e le luci in candelabro in ferro battuto, e le pareti elegantemente dipinte con fogliame, uccelli e libellule.
Quello che mi ha veramente colpito è che, sebbene Bonobo abbia un ambiente insolito, c'è qualcosa di stranamente comodo in questo posto. Penso che abbia a che fare con il fatto che, nonostante sia uno dei luoghi più alla moda della città, ci sia stata una rinfrescante assenza di qualsiasi atteggiamento di auto-importanza.
Non c'era uno scontroso personale di sicurezza (in realtà sorrideva e conversava con me) o baristi che si prendevano troppo sul serio.
Tutti sembravano sinceramente amichevoli e felici - inclusa la folla artistica. Deve essere lo spirito bonobo libero e socievole! Non c'è da stupirsi che sia uno dei bar più lunghi di Mumbai, aperto da dicembre 2008.
Bevande
Se ami i cocktail, adorerai Bonobo. Si può dire che Bonobo è serio riguardo i suoi cocktail dal vassoio lungo, caricato con ingredienti da cocktail luscious, che allinea il bar.
Il menu del cocktail è diviso in cocktail leggendari e cocktail classici. I punti forti includono l'Espresso Martini, preparato con caffè espresso appena sfornato, vodka alla vaniglia e crema irlandese. Avevo sempre pensato che il caffè freddo avrebbe fatto una buona bevanda alcolica. In effetti, è stato il pick-me-up perfetto. Anche l'insolito cocktail Passion fruit e Curry Leaf è stato sorprendentemente delizioso, così come l'Anguria e il Lychee Martini.
Per coloro che trovano che un solo cocktail non sia abbastanza, i classici popolari (compresi Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita e Sangria) sono disponibili in enormi brocche che costano 1.480 rupie ciascuna.
Se vuoi comprare un cocktail al bicchiere, aspettati di pagare circa 450 rupie per uno.
Bonobo serve anche birre artigianali alla spina (246 rupie per bicchiere), insieme ad altre birre importate e locali, vino e liquori.
Cibo
Il menu del Bonobo consiste principalmente di antipasti, pizza gourmet, hamburger, tacos e panini. Le offerte più consistenti sono nella sezione asiatica, con ciotole di riso o noodle come il Nasi Goreng. Quindi, è meglio cenare lì solo se hai intenzione di fare spuntini, piuttosto che aspettare un pasto di tre portate.
eventi
Vari eventi si svolgono durante la settimana.
Il lunedì sera è un drink economico, a partire da 99 rupie. Giovedì sera è Old School Bar Night e un DJ gira musica retrò funky. Di solito c'è una musica dal vivo il mercoledì, musica elettronica dal vivo il venerdì e un DJ il sabato.
Inoltre, ci sono ore felici tutti i giorni dalle 18:00. fino alle 21:00 - compra uno e prendi uno gratis.
Bonobo si trova appena dietro KFC, su Linking Road, Bandra. È aperto dalle 18:00 fino alle 13.30 Carte di credito accettate. Telefono: (22) 26055050, 26055353.
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