Birre e birre artigianali greche

"Perché," mi è stato chiesto, "hai un articolo su vini della Grecia, ma nulla sul birre della Grecia? "

Potrei spiegare che ci sono pochi birrifici in Grecia, che quelli che esistono hanno pochissima presenza online e che le birre straniere stanno dominando il mercato greco. Queste spiegazioni, sebbene accurate, non sono vere. Il vero la ragione è che (orrori!) non sono un bevitore di birra, o almeno non molto di uno.

In ambienti fortemente pro-birra (i pub irlandesi vengono in mente) sono stato anche conosciuto per ricorrere ai sotterfugi di ordinare un sidro duro per darmi l'aspetto di bere birra, o almeno così penso. Ma il mio gusto personale (o la mancanza di esso, come alcuni affermerebbero) è una scusa per trascurare questa bevanda.

Come trovare una birra greca in Grecia

La cattiva notizia è che ci sono relativamente poche birre greche sul mercato, anche in Grecia. Il risarcimento (?) È che i viaggiatori in Grecia possono aspettarsi una discreta selezione di birre importate, in particolare tedesche, soprattutto perché una società greca, Perseo, sta facendo un punto di crescente distribuzione di birra straniera. Tuttavia, i domestici, anche se non abbondanti, sono disponibili. Il critico della birra Tom Ciccateri suggerisce che questa sorprendente scarsità è dovuta al fatto che i birrifici europei hanno acquistato (leggi: spazzato via) molti produttori nazionali. Copre alcune delle birre straniere disponibili a Creta.

Una recensione di Marathon fornisce alcune informazioni su un apparente sopravvissuto.

Ma l'immagine sta migliorando. Con l'avvento della diffusione di microbrew in altre parti del mondo, i visitatori della Grecia si aspettavano - e trovavano - birre locali migliori. Cycladia elenca un numero di piccoli birrifici.

Un elenco di birrifici greci menziona tutti e due, ateniese e una filiale di Lowenbrau ad Aigaleio che è classificata, promettentemente, come un "microbirrificio".

Amstel ha un birrificio greco, ma produce birra standard di Amstel.

Sparti è un favorito con alcuni bevitori di birra, e il ritorno di Fix Beer ha entusiasmato i suoi fan.

L'avvento di Mythos Beer

Mettendo da parte i miei pregiudizi personali, sono lieto di riferire che negli ultimi dieci anni circa una birra greca chiamata "Mythos" è stata prontamente disponibile in Grecia e viene persino esportata. Per prima cosa ne ho ordinato uno a San Francisco, e il mio palato non istruito lo ha definito "brillante", con un buon colore dorato. I compagni più esperti mi assicurarono che era, in effetti, "brillante". Questa birra è ora ampiamente disponibile in tutte le forme, con la migliore qualità in assoluto. L'ho provato a Creta nella bottiglia verde brillante, e devo ammettere che, a Creta, anche la birra ha un sapore migliore. (Ha anche aumentato la quantità di vetro di mare verde trovato sulle spiagge).

C'è un'altra birra, Henninger Hellas, che si dice sia una "birra Aegean Lager", ma non ho trovato altre informazioni al riguardo. Dove trovare la birra Mythos è una delle mie domande più richieste dai lettori - ma è meglio assaporarla nelle isole greche. C'è anche un "Mythos Red" che sta crescendo in popolarità, ma per me, l'oro brillante del "normale" Mythos vince sotto il sole greco.

Microbirrifici greci

Hillas, con sede a Komotini (ma, stranamente, mostra le foto di Santorini sul suo sito web) è un'altra birra che viene esportata con successo all'estero.

Puoi vedere alcune recensioni sul loro sito web.

Altre birre greco-ish

Cipro sta esportando una birra chiamata Keo, che sta vendendo bene in Canada. La birra di marca egea viene ancora prodotta in Grecia, ma sembra più facile da trovare all'estero che nella stessa Grecia.

Altro su Birre greche - Marchi, recensioni, fonti

Aveva una birra greca che fosse memorabilmente buona - o cattiva? Fammi sapere.

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