Sommario:
- Bavette's Bar & Boeuf
- Bistronomic
- Il Blanchard
- Brindille
- Le Bar
- Le Colonial
- Bar del liquore di Maude
- Pop per Champagne
- RM Champagne Salon
I francesi non possono sbagliare.
Hanno perfezionato la moda, lo spumante e l'alta cucina. Senza dubbio, eccellono anche nella vita notturna.
A Chicago, alcune delle migliori opzioni per la vita notturna vanno fuori con un ooh La La Tema: dai programmi di champagne curati in modo impressionante agli ospiti che lo accolgono con stile e trattano ogni occasione speciale. Il Bistronomic della Gold Coast, ad esempio, vanta un proprietario / chef di Parigi, un'autentica tariffa da bistrot e una lista di bevande che propone deliziose bevande francesi e selezioni di vini.
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Bavette's Bar & Boeuf
Misteriosa, sexy e scura, la steakhouse a tema francese offre due livelli dove gli ospiti possono cenare, bere e divertirsi. Mentre le atmosfere al piano di sopra possono essere un po 'intense a volte, il livello inferiore sembra una tana funky in cui la musica varia da house francese e acid jazz a hip-hop old-school. Il menu delle bevande comprende molti vini francesi, sei cocktail frizzanti (inclusi classici francesi 75 e Kir Royale), due birre francesi e quattro cognac. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
Bistronomic
Di proprietà di un francese di Parigi, il ristorante Gold Coast attira un buon numero di europei, che si sistemano nel piccolo bar affacciato sulla sala da pranzo. Di solito bevono champagne e cocktail d'autore con spiriti francesi come Chambord, Pernod e Lillet Blanc. Brunch a Bistronomic diventa elegante con Mimosas senza fondo e Croque Madames. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400
Il Blanchard
In una zona dominata da bar sportivi e pizzerie, questo premiato gioiello francese è una boccata d'aria fresca. Situato a Lincoln Park, Il Blanchard è classico e moderno allo stesso tempo, e la sua bevanda adiacente è rapidamente diventata un sexy hot spot per la notte di oggi. Accosta i sedili al bar e ordina una delle quattro presentazioni di foie gras abbinata a uno dei cocktail della casa. Scegli tra il whisky alla vaniglia, la vaniglia, il lavanda e l'amaro aromatico firmati The Blanchard's Old Fashioned; un negroni o la vie en rose di vodka, sciroppo di lemongrass, cocchi rosa vino aperitivo e acqua di rose. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971
Brindille
Entra in Brindille e sarai trasportato nella Parigi di Carrie Nahabedian, con un interno vincitore del James Beard Award. I tavoli sono coperti di lenzuola francesi e il tuo pasto di foie gras, agnello o filetto di salmerino alpino sarà servito in Cina. Ordina l'assenzio per terminare il pasto. Per qualcosa di veramente speciale, concediti il menu chef a cinque portate o il menu degustazione di otto portate con vino in scatola. È magnifico!
Le Bar
Sofitel Hotel Water Tower rimane un favorito tra i visitatori europei, e un viaggio nella sala della hall abbagliante è quasi sempre all'ordine del giorno. Una playlist esotica funge da musica di sottofondo e gli ospiti assaggiano i piatti serviti da chef accompagnati da cocktail con accenti francesi e altre bevande. Ogni mese il bar offre cibo, bevande e cultura da una regione diversa in Francia, da bordò a Saint Tropez. 20 E. Chestnut St., 312-324-4000
Le Colonial
Con quasi 20 anni in una delle sezioni più alla moda della Gold Coast, l'elegante ristorante franco-vietnamita continua a essere un punto caldo. Il cocktail lounge del livello superiore del Le Colonial, che comprende una terrazza affacciata sulla vivace Rush Street e comode poltrone circondate da piante e opere d'arte esotiche, è uno dei segreti meglio custoditi della zona. Le celebrità di Mick Jagger e Robert DeNiro sono conosciute per frequentare quando sono in città. 937 N. Rush St., 312-255-0088
Bar del liquore di Maude
Di proprietà della stessa squadra dietro a Bavette, Maude di si considera un "dive bar" francese. Ma per un dive bar, sicuramente supera i suoi omologhi, offrendo al suo centro cocktail artigianali, una miriade di vini francesi insoliti e altro ancora. Come molti dei bar a tema francese in giro per la città, Maude's è un ottimo locale per appuntamenti con luci soffuse, ritmi esotici e afosi e un ambiente intimo. 840 W. Randolph St., 312-243-9712
Pop per Champagne
Considerato il primo champagne lounge del paese, Pops è nella sua seconda posizione e va ancora forte. Le oltre 200 selezioni sono pensate per abbinarsi a piatti a base di chef come salumi, caviale, ostriche e formaggio. C'è anche jazz dal vivo regolarmente, quindi il pubblico di destinazione è una folla matura. 601 N. State St., 312-266-7677
RM Champagne Salon
Metà del divertimento di RM lo sta trovando Non c'è segnaletica sulla lunga passerella che conduce al cortile posteriore del secondo champagne bar della città. L'ingresso è anche nella parte posteriore e conduce in un salotto che è pieno di mobili recuperati da diversi Regioni francesi. La folla è più giovane e di tendenza rispetto a Pops, e c'è un programma di cocktail più ampio. 116 N. Green Street, 312-243-1199
