Sommario:
- Sake Tumi
- Carnevor
- Mason Street Grill
- Amilinda
- Bombardieri AJ
- Cubanitas
- The Rumpus Room
- Zarletti
- Il ristorante King & I
Il centro di Milwaukee ha una scena gastronomica che attira sia i residenti che i visitatori della zona con una grande varietà di cucina e ambiente. Sia che tu stia cercando un posto dove cenare prima di un evento, alla ricerca di un posto adatto per portare gli ospiti fuori città, o se vuoi provare un nuovo ristorante nella zona, ecco alcuni dei migliori ristoranti della città.
Sake Tumi
Tipo di cucina: Sushi e fusione asiatica
Mangiare qui è un evento alla moda grazie allo spazio glam. Ed è più di quanto ti aspetteresti dal tuo ristorante di sushi medio. Teriyaki e Korean BBQ sono anche nel menu, sbattendo contro selezioni di maki. Molti sono gli spin della firma, come il rotolo di specialità Viva Mexico a base di tonno, avocado, coda gialla, coriandolo e salsa di mango mayo.
Carnevor
Tipo di cucina: Steakhouse
Parte della nuova ondata di steakhouse che spuntano nel centro di Milwaukee, l'arredamento di Carnevor è indulgente come i tagli di carne. Un'atmosfera scura e simile a una caverna presenta pareti in pietra e illuminazione ad incasso. Anche le insalate sono un evento principale (come l'insalata di bistecca Carnevor, con punte filet-mignon in cima ai verdi primaverili locali e alle cipolle di fieno). Le bistecche sono divise in tagli primari e tagli di riserva (come il giapponese Wagyu). Coloro che cercano più surf di erba possono optare per antipasti come la coda di aragosta sudafricana o le zampe di granchio reale dell'Alaska.
Mason Street Grill
Tipo di cucina: Steakhouse
Parte dell'hotel The Pfister, questa steakhouse glam ospita il jazz dal vivo nel suo bar quasi tutte le sere della settimana. L'idea è quella di condividere piatti a base di verdure (come crema di mais e spinaci alla crema di tartufi neri) in stile familiare, abbinati a bistecche e antipasti di pesce. I vegetariani possono trovare grandi opzioni con le piadine e insalate di dimensioni entree (come butternut squash e kale).
Amilinda
Tipo di cucina: spagnolo
Nascosto in una lunga e stretta vetrina sulla East Wisconsin Avenue, il proprietario dello chef Gregory Leon cucina una lettera d'amore in Spagna e Portogallo ad Amilinda, utilizzando molti ingredienti di provenienza locale. Provate l'antipasto di gnocchi al cappero e salsa di pomodoro, seguito da un antipasto di polpette di carne di agnello o un basso a strisce per un pasto eclettico e delizioso. I vini sono spagnoli, e c'è un antipasto serale vegetariano.
Bombardieri AJ
Tipo di cucina: Burgers
Dopo essere apparso nello show di "Food Wars" di Travel Channel, in competizione con il Sobelman di Milwaukee e il suo primo posto per il suo cheeseburger, questo hamburger è diventato famoso. Le app sono divertenti, come "frickles" (sottaceti fritti) e poutine (una importazione di Montreal), e ognuna delle sette opzioni di patty da un quarto di dollaro è una firma su hamburger (come la Medusa, con formaggio al pepe, Nueske's pancetta e spezie Cajun). Ci sono anche tre opzioni senza carne per i vegetariani.
Cubanitas
Tipo di cucina:cubano
Un perenne favorito in quello che è diventato noto come il ristorante Row di Milwaukee, Cubanitas è l'unico ristorante cubano della città, guidato dalla chef-proprietaria Marta Bianchini, cresciuta a Cuba. Sul menu sono tradizionali cubani mangia come empanadas, sandwich cubano, e speciali notturni che includono le costole cubane per il baby-back il martedì. Gli antipasti a base di pesce sono abbondanti e portano un tocco cubano, come il salmone incrostato ai platani e ropa vieja (bistecca di fianco tagliuzzata con salsa di pomodoro).
The Rumpus Room
Tipo di cucina: gastronomia con cucina
I ristoranti frequentati da membri del gruppo Bartolotta includono Bacchus e il Lake Park Bistro, noto per i suoi cocktail artigianali e un'ampia selezione di birre, ma il cibo è incentrato sull'artigianato, che va da un uovo alla scozzese o una focaccia al bacon e formaggio come antipasto allo schnitzel di maiale e mac-and-cheese anatra-confit come antipasti.
Zarletti
Tipo di cucina:italiano
In linea con la natura moderna, i piatti italiani di Zarletti sono ispirati alle ricette della nonna italiana dello chef-proprietario Brian C. Zarletti. A partire dagli antipasti (articoli condivisibili come gamberetti alla griglia, avvolti in pancetta), il menu è il cibo di comfort al suo meglio, che si tratti di una ciotola di Zuppa o pasta fruttitti di Mare.
Il ristorante King & I
Tipo di cucina:tailandese
Un'istituzione per la cucina thailandese nel centro di Milwaukee, il King & I Restaurant offre specialità come "Volcano Chicken" e "Drunk Man Noodles", oltre a classici tailandesi come mango curry, Pad Thai e anatra croccante.