Mangia economici sani a Toronto

Il cibo sano non ha bisogno di essere costoso. Proprio come ogni cibo, riempire la pancia di cose che avvantaggiano il tuo corpo può essere una perdita di budget, ma sicuramente non deve esserlo se sai dove guardare. Toronto ospita una vasta selezione di ristoranti dove puoi sentirti bene con ciò che stai ordinando e mangiando, allo stesso tempo assicurandoti di non andare troppo lontano nel tuo portafoglio. Che tu sia dell'umore giusto per un'insalata, un involtino, una zuppa o un sandwich a base di verdure, ecco dove trovare i migliori ristoranti economici a Toronto.

• Kupfert e Kim

  

  Questo ristorante informale a base di piante ha sei sedi sparse per la città e rende quasi tutto ciò che serve da zero, dalle salse ai sottaceti. Il menu varia leggermente da posizione a posizione, ma ci si può aspettare porzioni generose sotto forma di ciotole impilate superfood, molte delle quali sono sotto $ 11. L'Oaxaca, ad esempio, è piena zeppa di riso integrale, fagioli neri, cavoli, barbabietole, mais, daikon, semi di canapa e patatine al mais biologico. Fanno anche la colazione per tutto il giorno con qualche ciotola frullata per poco più di $ 8 e un congee di riso integrale confortato con un sacco di verdure e kimchee fatte in casa per $ 6.

• Ibisco

  

  Hibiscus è un ristorante piccolo e tranquillo nel vivace mercato di Kensington. La caffetteria vegetariana a conduzione familiare è anche biologica e priva di glutine. Sono specializzati in crepes dolci e salate, che meritano di essere ordinate (specialmente il brie e pecan o il formaggio di capra con pomodoro e basilico), ma la loro insalata è la strada da percorrere se siete alla ricerca di un prodotto veloce e conveniente pranzo sano Una piccola insalata costa $ 9 e una grande $ 12, ma il mix di sapori e consistenza contiene ben 42 ingredienti, tra cui cavoli, patate dolci, tofu, alghe, barbabietole e quinoa.

• La grande carota

  

  Un'istituzione di Toronto, la grande carota ha immagazzinato prodotti biologici, non OGM ed eco-compatibili dal 1983. Ma hanno anche un caffè - Carrot Kitchen - che serve un'ampia varietà di cibi sani preparati in casa a prezzi ragionevoli. In termini di scelta, hanno un grande buffet di insalate, un bar con cibi caldi, pollo biologico con girarrosto, quattro zuppe e stufati giornalieri tra cui scegliere, panini (firma o costruisci il tuo) e persino creare i tuoi tacos, burritos e burritos. . Molti dei loro sandwich firmati vanno a $ 10, come la zucca arrostita e la feta con noci tostate, cipolle rosse, rucola e pera tostata.

• Fresco

  

  Fornendo Toronto con cucina vegetariana e vegana creativa dal 1999, ci sono quattro sedi del ristorante giustamente popolare in tutta la città. Le porzioni, a prescindere dal tuo ordine, sono sostanziali, per non dire altro. E anche le versioni piccole delle loro insalate sostanziose e le versioni "baby" delle loro ciotole di riso e noodle sono piene. Scegli tra una vasta selezione di orditi, insalate, panini e quelle ciotole di cui sopra. Ciotole per neonati in cima a riso integrale, come l '"energia" (riempita con salsa al curry di cocco, cubetti di tofu marinati, ceci al curry, germogli di girasole, cetriolo, pomodoro, cipolla rossa e tahini), ti costerà $ 12,50.

• Anni verdi

  

  Insalate e involucri convenienti sono il nome del gioco nei giorni dell'insalata, opportunamente denominati e regolarmente impegnati a Yorkville. Scegli tra una varietà di fili e insalate generose o crea la tua insalata personalizzata. Tutti i loro involucri sono sotto i $ 7, con alcuni, come il veggie wrap, l'involucro di hummus e l'involucro di insalata greca sotto $ 5. Le insalate di grandi dimensioni sono tutte sotto i $ 9 (i piccoli sono tutti sotto i $ 5) e variano da insalata di spinaci e pere, insalata greca, insalata di mele e barbabietole. Insalate personalizzate partono da meno di $ 5 per un piccolo.

• Bolt Fresh Bar

  

  Il piccolo e colorato Bolt Fresh Bar lungo la Queen West offre insalate piene di spezie e verdure e ciotole per cereali per coloro che cercano un pasto sostanzioso ma buono per sé, a meno di un prezzo elevato. L'insalata antiossidante, per esempio, è farcita di spinaci, barbabietole tritate, pomodoro, carota tagliuzzata, zucca triturata, cavolfiore, cavolo rosso rasato e pepita e condita con un condimento balsamico all'acero, il tutto a $ 12. Anche per $ 12, puoi progettare la tua insalata o la tua ciotola di cereali (scegli tra riso e miglio e aggiungi cinque condimenti e una salsa).