Quando si parla di yogurt congelato a New York, le linee di battaglia sono state disegnate. Fai parte del gruppo Pinkberry o un membro della mafia Red Mango?
Mentre mi trovavo in fila presso la sede di Union Square Red Mango la scorsa settimana, ho avuto il primo indizio su quanto sia diventata seria la guerra dello yogurt congelato. Un giovane ragazzo dietro di me (o Mr. Pinkberry come ho deciso di chiamarlo) stava confessando al suo amico che si sentiva orribile, come un fedelissimo di Pinkberry, persino di entrare in un negozio di Mango Rosso per assaggiare le delizie della competizione.
La sua voce tremava davvero per l'emozione mentre il suo amico gli dava una pacca sulla spalla in modo confortante e gli assicurava che era meglio poter dire che aveva provato il Mango Rosso e preferiva ancora Pinkberry.
Fino a quel momento, avevo ingenuamente creduto di poter godere sia di Pinkberry che di Red Mango. Dopotutto, entrambi offrono deliziosi yogurt ipocalorici congelati con tante scelte golose (dal mango fresco e bacche al Cap'n Crunch al cioccolato fondente) e quel sapore leggermente piccante che ti fa sentire come se stessi mangiando qualcosa di sano. Ma il mio incontro con il signor Pinkberry ha reso molto chiaro che avrei dovuto scegliere le parti.
Ho deciso di fare un sondaggio non scientifico di amici amanti dello yogurt e poi un test di assaggio molto serio di dolcetti sia da Pinkberry che da Red Mango.
- Pinkberry - La scelta delle celebrità e l'azienda che ha dato il via alla mania naturale dello yogurt congelato negli Stati Uniti.
- Mango rosso - I creatori della piccante e naturale ricetta dello yogurt congelato sono iniziati in Corea del Sud e sono arrivati a New York nel 2007.
Alla fine, ho dovuto dare la vittoria a Red Mango. Per me, il sapore è solo un po 'più cremoso con un migliore equilibrio tra dolce e acido. Ho anche dovuto dare a Red Mango alcuni punti extra per essere l'innovatore, aprendo le loro porte in Corea del Sud nel 2002 e presumibilmente ispirando i fondatori di Pinkberry.
In effetti, anche il signor Pinkberry sembrava apprezzare a fondo il suo piatto di Mango rosso quando l'ho visto l'ultima volta, anche se sono sicuro che si sentì in conflitto in seguito.
