Le 12 migliori pizzerie di Austin, TX

Ammettiamolo: anche la cattiva pizza è ancora abbastanza buona. Ma se preferisci uno stile particolare o preferisci il gusto di una pizza appena sfornata, dai un'occhiata ai seguenti fornitori di pizza Austin.

Via 313

Con cinque sedi in tutta Austin, Via 313 serve pizza in stile Detroit. È uno stile disordinato: grosso modo quadrato con salsa schizzata sulla parte superiore, ma ti dimenticherai dell'aspetto una volta preso un morso. La crosta è spessa ma quasi soffice. I tipi avventurosi entusiasmano sulla Cadillac, che è sormontata da marmellate di fichi, prosciutto e una glassa al balsamico. Per altri ingredienti standard, prova The Omnivore, con cipolla, funghi, peperoni e salsiccia. Via 313 gestisce anche roulotte alimentari popolarissime presso The Violet Crown Social Club e Craft Pride.

Little Deli & Pizzeria

Indirizzo

7101 Woodrow Ave Ste A, Austin, TX 78757-1859, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 512-467-7402

web

Visita il sito web Pizza Ristoranti 4.8

Se preferisci la pizza in stile New Jersey, vai al Little Deli & Pizzeria. Le pizze qui hanno croste sottili e croccanti. Stanco di salsa di pomodoro? Prova la pizza bianca, con diversi tipi di formaggio, carciofi, aglio e olio d'oliva. Un altro gradito pubblico, il Bacon Blue presenta peperoni rossi arrosto, gorgonzola e pancetta. I panini sono anche eccellenti.

Home Slice Pizza

Indirizzo

1415 S Congress Ave, Austin, TX 78704-2434, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 512-444-7437

web

Visita il sito web Pizza Ristoranti 4.7

Per continuare il nostro tour delle principali regioni della pizza americana, Home Slice produce la migliore pizza in stile newyorkese di Austin. A volte, potresti dover aspettare fino a un'ora in questo ronzio del South Congress, ma la pizza ne vale la pena. Inoltre, la gente che guarda è sempre interessante su SoCo. Le croste sono un po 'spesse ma ancora croccanti. Le pizze Margherita e melanzane alla parmigiana sono particolarmente stellari, ma non si può sbagliare a Home Slice.

Pieous

Indirizzo

166 Hargraves Dr h, Austin, TX 78737, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 512-394-7041

web

Visita il sito web

Serve torte di pizza cotte a legna, Pieous è meglio conosciuto per la pizza Fat Queen. Ha una crosta croccante ed è pieno di peperoni, sopressata e salsiccia. Notevole anche il bacon bleu, con gorgonzola, pancetta, mozzarella e un mucchio di rucola in cima. Probabilmente non avrai spazio per il dessert, ma puoi ordinare un biscotto da pizza per andare.

Pizza del Pinthouse

Ristoranti Pizza 4.7

È difficile battere una pizza comune che produce anche la sua birra artigianale. Con birre, birre e IPA che hanno vinto premi regionali e nazionali, Pinthouse sarebbe comunque un ottimo bar anche senza la pizza. La pizza con peperoni sottili e basilico è un must. Se ti piace una torta piccante, prova The Armadillo, che è sormontato da peperoni poblano, ricotta, salsiccia e coriandolo. Mentre stai preparando la tua pizza, puoi giocare a Pac-Man o uno degli altri classici giochi arcade sparsi nella sala da pranzo. Pinthouse Pizza ha due sedi Austin.

Il Backspace

Se ti piace la pizza grossa e dall'aspetto rustico, questo posto ha una forma d'arte. Mentre le torte in stile napoletano possono essere stranamente modellate, il sapore è sempre al punto. Il ristorante da 30 posti, scarsamente illuminato, è l'ideale per un appuntamento romantico o una cena di lavoro low-key. I tradizionalisti potrebbero preferire i peperoni Americano, con basilico, pomodoro e mozzarella. Se non ti dispiace un'insalata sopra la tua pizza, prova la bianca, con rucola, ricotta, mozzarella e pecorino romano.

40 Nord

Un ex camion di cibo che si è evoluto in un ristorante in mattoni, 40 North è noto per le torte creative in stile napoletano come la pizza Hot Honey, con parmigiano, ricotta, pomodoro e miele. Un'altra scelta popolare, The Barbe, include salsiccia al finocchio, pomodoro, coppa (simile al prosciutto) e cipolle rosse. I vegetariani che amano una torta piccante apprezzeranno la pizza alle melanzane, con aglio, ricotta, olive e scaglie di cile. 40 North è un'articolazione casuale in cui ordini al banco.

East Side Pies

Gli amanti delle pizze croccanti e sottili si affollano nelle East Side Pies. Il ristorante acquista tutta la sua carne dagli allevatori del Texas e ne ricava gran parte dei prodotti dagli agricoltori di Austin. Anche alcune delle spezie sono prodotte nel Texas centrale. Gli ingredienti freschi fanno davvero la differenza, a giudicare dai fan un po 'fanatici di East Side. Quelli con malattia celiaca e altri problemi digestivi cantano le lodi della crosta senza glutine del ristorante. Ci sono anche un sacco di opzioni per condimenti, che vanno dai peperoni standard alle patate dolci.

bufalina

Con la pizza napoletana a legna, Bufalina è uno spazio intimo con una gamma eclettica di pizze. Puoi andare con una tradizionale torta alla marinara, con pomodoro, aglio e origano, o prendere l'avventuroso e provare la pizza di harissa, condita con arachidi, melanzane, zucca, salsa verde e cipolla in salamoia. Un altro bizzarro, il bacon e la pizza al formaggio blu, è sormontato da fichi, mozzarella e pesto di pecan al tarassaco.

Pizza Spartana

Presentati come newyorkesi, le pizze qui sono un po 'troppo croccanti per essere pieghevoli, ma sono comunque gustose. La pizza di Hades assomiglia più alla luna che all'inferno, con grossi pezzi di ricotta e salsiccia italiana su una crosta rustica a legna. Una delle pizze più creative è la Medusa, con cipolla caramellata, spalmabile all'aglio, formaggio blu, pancetta e fiocchi di peperoncino. Niente di spartano a riguardo. Per una combinazione dolce / speziata, prova il Calypso, condito con ananas, jalapeno e cipolla rossa.

Pizza alticcia

Un'affascinante pizzeria a conduzione familiare nel profondo sud di Austin, la Tipsy Pizza offre una vasta selezione di daiquiri e mimose oltre alle pizze. La scelta della pizza non è enorme, ma fanno bene alcune cose, come la pancetta canadese e la Big Bertha a più carni. Le croste sono un po 'sottili e croccanti con un pizzico di sapore burroso. Per quanto buone siano le torte, sono quasi offuscate dai rotoli di pasta sfoglia ripieni di carne. Possono essere elencati sotto antipasti nel menu, ma si potrebbe facilmente fare un pasto di appena due o tre rotoli di pizza.

Giovanni's Pizza Stand

Potrebbe essere sorprendente trovare pizza di prima qualità all'interno di una stazione di servizio Valero, ma in qualche modo Giovanni lo fa funzionare. Il proprietario sempre allegro ama chiaramente quel momento di sorpresa quando i clienti si siedono nel piccolo patio esterno e gustano le sue creazioni. La pizza Margherita è una delle migliori, con grandi fette di pomodoro, basilico fresco e aglio romano. La pizza bistecca e peperoni è leggermente piccante, condita con cipolle caramellate, coriandolo, peperoni e bistecca.