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Ce l'abbiamo. Non ti aspetti molto quando mangi in un aeroporto, ma dai un'occhiata più da vicino la prossima volta che atterri o parti dall'Aeroporto Internazionale General Mitchell, che è l'unico aeroporto commerciale di Milwaukee. I voli non-stop sono disponibili per 35 diverse città, compresi i principali hub di Atlanta, Detroit, Minneapolis e Newark. Negli ultimi anni, la marea si è spostata da sandwich e insalate preconfezionati a una cucina non tanto cattiva. Dalle cucine del Wisconsin come crema pasticcera surgelata e formaggio ai tre avamposti del gruppo di ristoranti più raffinato della città, per non parlare di un caffè collegato a un torrefattore artigianale di caffè locale, ecco la tua guida per limare la tua pancia la prossima volta che sarai all'aeroporto .
Oh, e non dimenticare di lavorare con il tavolo da ping-pong che si trova vicino all'atrio C. Quale modo migliore per alleviare i nervi volanti e il nervosismo pre-viaggio?
Un angolo unico per cenare all'aeroporto internazionale di Mitchell è che i venditori locali fanno parte del mix, quindi non sei bloccato solo con Starbucks (nel Terminal principale), Chili's (concourse C) o sotto Quizno (Main Terminal). Non che ci sia qualcosa di sbagliato in questi venditori, ma puoi trovarli nella maggior parte degli altri aeroporti in tutto il paese. Mentre sei a Milwaukee, prendi un altro assaggio della cultura prima di salire sull'aereo.
Miller Brewhouse
Nel Main Terminal, questo pub birrario di MillerCoors, un collegamento diretto con Milwaukee come Miller Brewing Company, iniziato nel 1855, è stato aperto all'interno del Main Terminal nel 2014. È anche il posto ideale per catturare la tua squadra sportiva preferita (grazie a un sacco di televisori). Pancia al bar per una birra alla spina (Miller Lite o Leinenkugel's Red Lager?) O accontentarsi di uno di questi piatti preferiti del Wisconsin: cagliata al formaggio fritto, scodella di formaggio Hennings, cheeseburger al bacon del Wisconsin e panino al formaggio grigliato di carciofi.
Anche le salsicce di Usinger (prodotte a Milwaukee) sono nel menu.
Colectivo Coffee Roasters
Il commercio equo e solidale e le bevande a base di caffè e caffè espresso sono l'obiettivo principale di Colectivo, che si trova nel terminal principale e nei concorsi C e D, ma le opzioni per la prima colazione per i voli del primo mattino sono altrettanto buone. Prova i burritos grassi a colazione, i panini per la colazione o quasi una dozzina di pasticcini, dal pane con gocce di cioccolato e zucca ai croissant, così come i biscotti se è uno spuntino pomeridiano che brami.
Punto Nord
Piccolo fratello di una bancarella con lo stesso nome a Bradford Beach, nell'East Side di Milwaukee, questo locale offre hamburger, patatine fritte e, naturalmente, crema pasticcera. Ma non dare per scontato che questo è solo un cucchiaio untuoso. Come parte dell'impero dei ristoranti Bartolotta, altri ristoranti includono Bacchus e il Lake Park Bistro: la qualità è eccellente. NorthPoint si trova nel terminal principale.
Vino Volo
Aperto solo dal 2015, questo wine bar - nell'atrio C - ha sedi in diversi aeroporti. Non solo un posto dove sorseggiare un bicchiere di vino, o condividere una bottiglia con i tuoi compagni di viaggio, anche piccoli piatti sono nel menu, come panini e involtini di salmone affumicato.
Pizzeria Piccola
Un ramo della Wauwatosa Pizzeria Piccola - e piegato nei ristoranti Bartolotta - questo posto è stato aperto nell'atrio C quattro anni fa. Le pizze vengono cotte in forno a legna, come la firma della Pizza alla Piccola o la Pizza ai Quattro Stagioni (provolone, prosciutto, funghi, olive nere, carciofi e salsa di pomodoro). Insalate e panini sono anche sul menu, per piatti leggeri. C'è anche un menu per la colazione (compresi sandwich all'uovo e pizza al salmone affumicato), per aiutare con i voli del primo mattino.
Nonna Bartolotta
Per un po 'di genuina cucina italiana, dirigetevi verso Nonna Bartolotta nell'atrio D, un altro ristorante che fa parte dei ristoranti Bartolotta. Se hai bisogno di un dolcetto, c'è il gelato, ma ci sono anche pizze cotte a fuoco, antipasti di pasta, panini e insalate.
Usinger di
Un inno a un prodotto del Wisconsin ben voluto (le salsicce di Usinger sono state prodotte a Milwaukee dal 1880), un ristorante a pieno titolo nell'atrio D offre marmocchi, ovviamente, ma anche panini e antipasti (e, sì, formaggio del Wisconsin). Altamente raccomandato se avete bisogno di un maggiore, abbondante rifornimento prima del decollo. Hai bisogno di un souvenir quando atterri? Salsicce e formaggi, entrambi con radici nel Wisconsin, sono venduti sul posto.
