Per un vero assaggio delle Bahamas - letteralmente e figurativamente - prendi un autobus o un taxi (o cammina - è a circa 20-30 minuti dal porto crocieristico) ad Arawak Cay, un gruppo di ristoranti e bar popolari a metà strada tra centro di Nassau e Paradise Island, popolare sia tra i locali che tra i viaggiatori. Arawak Cay si trova su West Bay Street, di fronte a Fort Charlotte.
Se soggiorni a Paradise Island o sulla spiaggia di Nassau alle Bahamas, puoi sentirti un po 'isolato dall'autentica cultura delle Bahamas: il primo è letteralmente un'isola in cui le visite dai non-turisti sono fortemente scoraggiate, mentre il secondo è un hotel dopo l'hotel pieno di americani e canadesi. Quindi Arawak Cay è un bel cambiamento rispetto a quell'ambiente un po 'sterile, pur essendo abbastanza aperto e accogliente per i turisti.
La competizione tra questi ristoranti è feroce, ma non lasciarti intimidire dai ripetuti richiami di frettoloni che ti spingono dentro. Basta scegliere il tuo posto preferito per il pranzo o la cena, ordinare un Kalik freddo e un piatto di conchiglia o pesce incrinato, e prendere un tavolo per aspettare (forse un po ', all'ora dell'isola) per il tuo ordine di arrivare. Alcuni dei ristoranti più famosi sono Seafood Haven, Twin Brothers e Goldie's Conch House. Altri includono Greycliff, Indigo e il mazzo di cacca più sofisticati.
Mentre cala la notte, la musica diventerà più forte, anche se non è tutto il reggae e Jimmy Buffett - durante la nostra ultima visita ci siamo trovati a ballare a Michael Jackson con alcuni personaggi locali e dipendenti di conch-shack. Se vieni a giugno, avrai il vantaggio di vivere il festival estivo di Junkanoo, che si tiene qui ogni anno. La domenica sera è quando troverai la maggior parte dei locali che scendono per la "frittura di pesce".
Se sei su Paradise Island e vuoi vivere una scena ancora più vicina e più locale, controlla Potter's Cay, le baracche di pesce che vedrai proprio sotto il doppio ponte che conduce alla terraferma. A differenza di Arawak Cay, queste sono davvero delle baracche più ruvide dei ristoranti a sedere, e troverete più gente del posto che turisti (anche se i visitatori sono i benvenuti). Ma i frutti di mare sono freschi e deliziosi, e ti unirai alle famiglie delle Bahamas che fanno shopping per il pescato del giorno e per i prodotti locali.
