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Mentre Isla Verde ha alcuni hotel eccellenti, una spiaggia fantastica, e una vita notturna rombante, non sono stato così colpito con le sue opzioni per la ristorazione. Lungo la principale Isla Verde Avenue, c'è una notevole mancanza di ottimi ristoranti. E la maggior parte di quelli buoni si trovano negli hotel.
Tuttavia, hai alcune scelte solide quando vuoi cenare in questa parte della città. Due iconiche steakhouse, un accogliente ristorante peruviano e un salutare piatto di cucina Ricana fanno la mia lista di ristoranti a Isla Verde.
Bistecca BLT
BLT è una catena piuttosto elitaria di steak house che più di quanto si possa definire il suo alto nome. Se ti piace la bistecca, la porterhouse è assolutamente da provare qui, e anche se non lo fai, c'è abbastanza sul menu della lavagna da soddisfare. Persino i popover delle segnature sono un vantaggio rispetto alla maggior parte delle opzioni di servizio del pane.
Oltre la qualità del cibo, ho trovato il personale della BLT per essere molto ben informato e attento. Basta ricordare, come uno dei ristoranti di punta al Ritz, non sarà un pasto economico.
Chris Steak House di Ruth
È strano seguire una steak house con un'altra? Forse, ma non si può negare la qualità dei prodotti di Ruth's Chris. Anche se si trovano negli Stati Uniti relativamente prevalenti, non c'è nulla di male nel campionare quello presso l'Hotel Intercontinental a Isla Verde, dove l'aragosta caraibica surf 'n turf è un perfetto abbinamento di filetto frizzante con la carne di aragosta burrosa che si trova in queste acque. Inoltre, i gamberi alla griglia dal bayou sono assolutamente deliziosi, e l'atmosfera ha "classica steak house" scritto tutto su di esso.
Casa Ceviche
Ceviche House è autenticamente un pasto peruviano come in Puerto Rico. Inizia il tuo pasto con una ciotola di cancha, o mais peruviano tostato e salato, e segui una delle varietà di cevich che danno il nome al luogo e alla sua reputazione. Evitando la fusione di qualsiasi tipo, il ceviche qui è preparato semplicemente, concentrandosi sul sapore fresco del pesce o dei frutti di mare e sulla sapidità della marinata di limone.
Se vuoi qualcosa di un po 'più audace, vai per il pescado a lo macho, un piatto enorme che combina un grande filetto con tutti i tipi di frutti di mare in cima. È un antipasto gustoso e abbondante.
Blu Guayaba
Blu Guayaba offre quella meravigliosa tripla culinaria: il buon cibo, a prezzi ragionevoli, offerto da uno staff cordiale. Lo chef Alexis Torres sa cosa sta facendo in cucina, e porta un benvenuto elemento di fantasia e giocosità al suo menu. L'arredamento funky rafforza l'atmosfera del Blu, dove puoi fare uno spuntino con le cosce di pollo saporite e leggermente speziate (al posto delle ali), prova la bistecca marinata di chimichurri alla papaya e guayaba e finisci il tuo pasto singolare con una crema al neon blu .
Sulla desolata Isla Verde Avenue, è un'opzione gradita per coloro che vogliono cenare fuori dall'hotel.
Platos
Il ristorante più autenticamente portoricano di questa lista, Platos, situato al Coral by the Sea Hotel, non fa casino. Con il suo menu di mofongos, chillo entero e paella (ok, un cenno agli spagnoli lì), si concentra sulla cucina dell'isola. E il mofongo è abbastanza buono, anche se leggermente costoso per le tariffe locali.
Eppure, se è puro cibo portoricano che brami, Platos ti obbligherà. Ha anche un menu di bistecche, a prezzi di steakhouse.
