Sommario:
Il pensiero del comfort è così pervasivo allo Yardbird Southern Table and Bar di Las Vegas che quasi dimentichi che non è socialmente accettabile leccare quelle dita. Sì, vorrai provare l'ultima goccia di sapore, ma per favore evita di sentirti troppo a tuo agio.
Trova un divano nella parte anteriore e rilassati e ti ritroverai presto a pensare di sbottonare quel pulsante in alto. Nessun sonnellino è permesso, ma l'area lounge ti farà venir voglia di fermarti più a lungo. Grandi porzioni, persone amichevoli e una buona atmosfera sono la ricetta per il successo.
Dettagli
- Cucina: comodamente meridionale
- Prenotazioni: consigliato
- Fascia di prezzo: moderare
- Abbigliamento: Casuale
- Indirizzo: Venetian Las Vegas, 3355 Las Vegas Blvd
Il cibo
Abbastanza semplicemente il cibo è la giusta combinazione di comodo ma complicato. I sapori sono così precisi che sai che qualcuno in cucina sa esattamente cosa fare. Non è come se stessero versando un waffle in un waffle maker e uscendo con un incredibile capolavoro di formaggio cheddar che è elevato solo dallo sciroppo d'acero bourbon. Mentre le opzioni del menu possono sembrare i classici che ami davvero, non è sicuramente il modo semplice in cui sei abituato ad averlo.
Le porzioni di quote sono enormi quindi programmate di condividere un piatto o due con i vostri ospiti della cena.
Cosa provare
Questi sono alcuni dei deliziosi piatti presenti in Yardbird. Ma tieni presente che le voci di menu sono sempre soggette a modifiche.
- Cialde di pollo e anguria - Se tutto ciò che hai mangiato fosse il cocomero, potresti comunque dire che è il miglior pasto che hai fatto a Las Vegas. Piccante e agrumato solo per aiutare a potenziare i sapori nel pollo fritto che è così buono che ti farà piangere.
- Costoletta e granulosità - Questo mi sembra un cibo da picnic fantasia nel miglior modo possibile. Il mais carbonizzato è degno di essere menzionato perché regge il confronto con le costole che scivolano via dall'osso.
- Il Pesce gatto fritto sta per farti voler iniziare a provare quel trucco in cui metti la mano in una buca e prova a tirare fuori un grosso pesce. Non farlo, basta ordinarlo qui e cerca di non pensare a grassi malsani. Questo è così bello che devi credere che sia male per te. Questo pesce gatto deve essere un peccato.
- IlMidollo osseo affumicato e arrostito è quello che vorresti iniziare a diffondere sul tuo toast croccante ogni giorno, tranne il medico ti informerà che i tuoi numeri non stanno bene.
- IlLattuga al burro e insalata di mango alla griglia potrebbe essere l'inizio della fine del tuo matrimonio perché questo è un piatto che non vorresti condividere.
