La migliore cucina raffinata a Vancouver, BC

Cuochi famosi, vini favolosi, cucina deliziosa. I migliori ristoranti di Vancouver includono alcuni dei ristoranti migliori e più acclamati al mondo.

Ristorante occidentale

Indirizzo

2881 Granville St, Vancouver, BC V6H 3J4, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-738-8938

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Vincitore del premio Restaurant of the Year di Vancouver Magazine, West si colloca in cima alla lista dei migliori ristoranti di Vancouver per il suo servizio eccellente, la cucina regionale contemporanea unica e i cocktail fatti in casa. Anche se costoso, West merita completamente la pazzia per le occasioni speciali o l'indulgenza gastronomica di prim'ordine.

Blue Water Cafe + Raw Bar

Indirizzo

1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-688-8078

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Acclamato come il miglior ristorante di pesce di Vancouver - non è un'impresa da poco, considerando la ricchezza di frutti di mare di classe mondiale disponibili qui - Blue Water Cafe è uno dei preferiti tra i locali, turisti e celebrità allo stesso modo. Con un'abbondante selezione di piatti freschi della costa occidentale, pesce sostenibile da Ocean Wise, ostriche, sushi e sashimi, non c'è niente qui che non sia un cinque stelle fantastico.

Vij di

Indirizzo

3106 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2W2, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-736-6664

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Vij's merita la sua reputazione come uno dei migliori ristoranti di Vancouver per la sua cucina fusion indiana di classe mondiale

. Il menu varia stagionalmente, ma i sapori sono sempre unici, perfettamente bilanciati e sorprendentemente sfumati. Assicurati di incontrare il proprietario e il celebre chef Vikram Vij, universalmente noto come "Vik", durante la tua visita; è spesso a disposizione per conversare con i clienti e per trattare tutti come un ospite d'onore.

Tojo di

Indirizzo

1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-872-8050

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Di proprietà del famoso chef Hidekazu Tojo - che sostiene di aver inventato il California Roll - Tojo's è senza dubbio il più famoso ristorante di sushi di Vancouver: è uno dei preferiti tra celebrità e gente del posto per la sua incredibile omakase cene. In una città con ristoranti di sushi ad ogni angolo, Tojo's si distingue per una cucina davvero eccezionale; vale la pena il suo cartellino del prezzo elevato.

Chambar

Indirizzo

568 Beatty St, Vancouver, BC V6B 2L3, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-879-7119

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La reputazione di Chambar per il cibo straordinario è ben meritata; non troverai migliore cucina belga in città. La loro specialità sono le cozze tradizionali e perfettamente cotte. Proprio come Bruxelles, ma meglio.

CinCin Ristorante

Indirizzo

1154 Robson St, Vancouver, BC V6E 1B2, Canada Ottenere direzioni

Telefono

+1 604-688-7338

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Situato nel cuore del quartiere dello shopping di Robson Street, CinCin è uno dei migliori ristoranti italiani a Vancouver. Con i suoi accoglienti e accoglienti interni toscani e il suo lungo e moderno bar (ideale per provare uno dei fantastici cocktail CinCin), CinCin offre un'esperienza culinaria completa: deliziosa cucina italiana innovativa, servizio eccellente e il luogo perfetto per una serata fuori , una cena romantica o una festa di famiglia.