Sommario:
- Acquerello
- Indirizzo
- Telefono
- web
- Atelier Crenn
- Indirizzo
- Telefono
- web
- Baumé
- Indirizzo
- Telefono
- web
- Benu
- Indirizzo
- Telefono
- web
- Coi
- Indirizzo
- Telefono
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- commis
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- Telefono
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- Orso pigro
- Indirizzo
- Telefono
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- Manresa
- Indirizzo
- Telefono
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- saison
- Indirizzo
- Telefono
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- Il bucato francese
- Indirizzo
- Telefono
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- Il ristorante di Meadowood
- Indirizzo
- Telefono
- web
- Mela cotogna
- Indirizzo
- Telefono
- web
La Bay Area è conosciuta per la sua ottima cucina, il che significa che non vogliamo ristoranti con stelle Michelin, ce ne sono 53 per la precisione. Quindi abbiamo ristretto la nostra lista a 13 che hanno ricevuto due o più stelle.
Acquerello
Indirizzo
1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-567-5432web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 2
Questo raffinato ristorante italiano ha avuto una stella Michelin fin dalla prima guida Michelin Bay Area, uscita nel 2007. Questo è un decennio di eccellenza, persone. L'executive chef Suzette Gershman è al timone da 28 anni e non mostra segni di rallentamento della sua produzione innovativa.
Atelier Crenn
Indirizzo
3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-440-0460web
Visita il sito web Fine Dining 4.6 Numero di stelle Michelin: 2
Lo chef francese Dominique Crenn ha fatto il suo nido qui a San Francisco con questa esperienza di menu degustazione multi-corso. Gli ingredienti sono freschi e locali, ispirati alla taglia che circonda nella Bay Area, ma con il tocco gentile francese di Crenn. Essere consapevoli del fatto che il ristorante prevede di passare a un sistema di cena con ticket venire il 17 aprile 2017.
Baumé
Indirizzo
201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 650-328-8899web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 2
Presentato come cucina moderna francese, i piatti di Bruno Chemel sono più come l'arte astratta. La cena è un menu degustazione di otto portate, ricco di oggetti come la fonduta di formaggio di capra, il tartufo d'alba e la zuppa di pastinaca e il rombo noirmoutier con melanzane e olive. Ma il menu cambia stagionalmente, a seconda del meglio del prodotto, ovviamente.
Benu
Indirizzo
22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-685-4860web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 3
Un tempo capo chef della lavanderia francese, Corey Lee ha creato qualcosa di assolutamente unico per la Bay Area di Benu e ha guidato sette anni consecutivi. Originariamente originario della Corea del Sud, il menu di Lee è un po 'francese, un po' rock e Seoul. Pensa a cosce di rana croccanti con verdure in agrodolce o uova di quaglia millenarie con salsa e zenzero.
Coi
Indirizzo
373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-393-9000web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 2
L'idea di chef e ristoratore Daniel Patterson è ora nelle mani di Matthew Kirkley. Il ristorante serve ancora un menu degustazione della raffinata tavolozza americana, ma recentemente ha anche guadagnato alcuni veterani della Quince come direttore del vino e pasticciere. Granchio di dungeness, pompelmo e champagne suona ancora come una combinazione vincente.
commis
Indirizzo
3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 510-653-3902web
Visita il sito web Fine Dining 4.2 Numero di stelle Michelin: 2
Quando il critico locale Michael Bauer continua a parlare del pane, sai che hai raggiunto il jackpot. Lo chef James Shyabout offre un nuovo menu degustazione con ogni mese che è una cucina approssimativamente americana: tartare di vitello e rafano; pera congelata con ginepro; e un panino con uova essiccate.
Orso pigro
Indirizzo
3416 19th St, San Francisco, CA 94110-1727, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-874-9921web
Visita il sito web Fine Dining 4.6 Numero di stelle Michelin: 2
La cucina raffinata prepara il trattamento per la cena in questo ristorante spensierato. Le cene a pagamento vengono servite attorno a un tavolo in legno dal vivo, dove farai amicizia con estranei rapidamente mentre ti leghi ai piatti incredibili di fronte a te.
Manresa
Indirizzo
320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 408-354-4330web
Visita il sito web Fine Dining 4.3 Numero di stelle Michelin: 3
Gli ingredienti provengono direttamente dalla fattoria in questo ristorante di alta scala. Gli ingredienti arrivano non solo nelle spedizioni settimanali, ma a volte ogni giorno - appena raccolti dalla fattoria per la cena più fresca che tu possa mai immaginare.
saison
Indirizzo
178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-828-7990web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 3
Questo è un pasto fantastico, ma sii pronto a spendere i soldi. Questo menu degustazione costa $ 1000. L'interno è molto simile a un altro locale informale, con lo chef Joshua Skenes che gira per i jeans e una flanella. Ma il cibo non è nient'altro che ordinario: cardo selvatico con brodo, verdure di grano saraceno e pane tostato uni sono alcuni degli ingredienti più sperimentali che sono stati usati.
Il bucato francese
Indirizzo
6640 Washington St, Yountville, CA 94599, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 707-944-2380web
Visita il sito web Fine Dining 4.6 Numero di stelle Michelin: 3
La raffinata cucina raffinata non ripete mai un ingrediente durante tutto il pasto. Puoi vedere la fattoria fuori dalle finestre e c'è un intero corso dedicato a pane, burro e sali (sali millenari!) È un'esperienza assolutamente fuori dal corpo.
Il ristorante di Meadowood
Indirizzo
900 Meadowood Ln, St. Helena, CA 94574, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 707-967-1205web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 3
Modern American è il nome del gioco qui. Christopher Kostow gestisce la cucina ed è stato appena nominato per l'ennesimo James Beard Award. È fresco ed emozionante e il resort Meadowood è bello da usare.
Mela cotogna
Indirizzo
470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, USA Ottenere direzioniTelefono
+1 415-775-8500web
Visita il sito web Numero di stelle Michelin: 3
Questo classico spot francese romantico e scarsamente illuminato è passato da una stella nel 2011 a tre oggi. Optare per il menu degustazione per ottenere l'esperienza completa e qualunque cosa tu faccia, non saltare sul vino.