Sommario:
- 1. Trudy's
- 2. Clay Pit
- 3. Frico's Deli
- 4. Giunto taco
- 5. Fabbrica di Burrito
- 6. Kerbey Lane Cafe
- 7. Mary's Cafe
La maggior parte degli studenti della University of Texas (UT) sono alla ricerca di buon cibo veloce e apprezzano i ristoranti che mantengono le stesse ore (dispari) che fanno. Ecco alcune delle migliori opzioni sul Drag o a pochi passi dal campus.
1. Trudy's
Un'istituzione dell'area del campus dal 1977, Trudy's è nota per i suoi martini messicani e per i migas piccanti. A cena, l'avocado ripieno è difficile da battere. Potrebbe essere difficile individuare l'avocado reale poiché è coperto di formaggio, ma è lì ed è delizioso.
Nelle mattine del fine settimana, l'attesa può essere lunga, ma puoi prendere un caffè e rilassarti nel bar al piano terra. 409 West 30th Street; (512) 477-2935
2. Clay Pit
The Clay Pit occupa una bella via di mezzo per gli studenti o per coloro che hanno un budget da studente. I prezzi sono ragionevoli e l'ambiente è abbastanza carino per un appuntamento informale. A differenza di molti ristoranti indiani, Clay Pit ha diversi piatti a base di carne, tra cui un ribeye Tandoori e un carré di agnello. E non perdetevi il Chicken Tikedar, un petto di pollo leggermente piccante con salsa allo yogurt e masala. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. Frico's Deli
A volte i posti a sedere possono essere difficili da trovare nel negozio affollato, ma capirai perché quando prendi il panino imbottito. Il formaggio grigliato italiano sul pane a lievitazione naturale è una cosa di bellezza. Il Reuben speziato con formaggio al pepe è una leggera svolta sul Reuben standard, ma è anche un piacere per la folla affidabile.
I tipi avventurosi possono andare per Ainsworth, che è una creazione di sandwich fatta sul posto con i migliori ingredienti disponibili del giorno. 2405 Nueces Street, Suite G; (512) 482-3322
4. Giunto taco
Gli studenti UT si affollano qui per tacos a colazione a basso costo su tortillas di farina appena fatta. L'elemento pranzo più popolare è la Street Taco, fatta con avocado, coriandolo, affresco queso, cipolle e controfiletto alla griglia.
Un altro pranzo preferito è il taco Crockett, con formaggio Gouda, strisce di manzo e peperoni. I vegetariani apprezzano El Tree Hugger, un taco fatto con un hamburger vegetariano, cipolle e peperoni. 2807 San Jacinto Boulevard; (512) 473-8223
5. Fabbrica di Burrito
Situato all'interno del food court di Dobie Mall, la Burrito Factory non vincerà nessun premio per l'arredamento, ma i burritos sono di prim'ordine. L'enorme Burrito Suizo potrebbe servire da pasto per due; la tua scelta di carni viene avvolta con cipolle, coriandolo, formaggio e avocado. Altamente raccomandato è la Torta Supreme con prosciutto, bistecca e salsiccia messicana (non per i timidi stomaci). 2025 Guadalupe Street; (512) 227-5060
6. Kerbey Lane Cafe
Parte di una catena locale di ristoranti aperti 24 ore su 24, Kerbey Lane on the Drag è amato per i loro pancake di zucca, il decadente Kerbey Queso ei migas piccanti. A pranzo, il portobello panini prepara un abbondante pasto vegetariano. Gli amanti della carne sono entusiasti della torta al bisonte, composta da patatine di mais, fagioli neri, bisonti e maiale affogati nel formaggio e nella panna acida. 2606 Guadalupe Street; (512) 477-5717
7. Mary's Cafe
Situato a nord del campus, il Mary's Café è principalmente noto per la sua selezione di panini per la colazione soddisfacenti come il Bat di Austin, che consiste di uova, avocado, pomodoro, maionese leggero e pancetta su pane ciabatta tostato.
Per il pranzo, prova The Mary, un sandwich farcito con insalata di pollo, noci tostate e uva. Il ristorante offre anche una piccola selezione di frullati, tra cui The Olsen, una miscela decadentemente ricca di banane, latte di soia, salsa di cioccolato e burro di arachidi. 3209 Red River Street; (512) 334-9460
