Sommario:
- People-Watch Downtown
- Dì Saluti
- Saziare
- Esperienza Art
- Diventa attivo
- Diventa brillo
- Ascoltare musica
- Coccolarsi
- Brunch Hard
- Immergiti nella storia
- Fai qualcosa di strano
Boulder ha incredibili sentieri attraverso le colline, lungo il Boulder Creek e attraverso la città. La città è tamponata da spazi aperti e natura, quindi è facile trovare un modo per connettersi con il bellissimo Boulder all'aperto.
In estate, è comune affittare le camere d'aria e fare il giro del Boulder Creek. Mentre questo può diventare un po 'rischioso (il torrente può correre piuttosto veloce e ci sono alcune rocce taglienti lungo la strada), i visitatori possono anche fare un tuffo nei tratti più calmi del torrente o andare a nuotare nel Boulder Reservoir. Uno dei luoghi più popolari da visitare è il Chautauqua Park, proprio all'ombra delle Flatiron Mountains.
People-Watch Downtown
Il Pearl Street Mall è il cuore di Boulder. Questo storico centro commerciale pedonale e fiancheggiato da mattoni offre molti negozi (locali e di catena), tonnellate di caffetterie e ristoranti e ancora più persone che guardano. Gli artisti di strada e gli artisti di strada che si affacciano su Pearl Street offrono un'infinità di divertimenti durante i mesi più caldi, ed è altrettanto divertente osservare l'insolita sezione trasversale dei residenti a piedi. Vedrai hippy, studenti universitari, atleti competitivi, scienziati, artisti e altro ancora su una strada.
Prendi un caffè al Trident Coffee e trova un posto su una panchina o sul prato del tribunale. Rilassati sotto il cielo spesso blu e goditi l'allegra atmosfera energetica di questo pazzo centro cittadino.
Dì Saluti
La contea di Boulder ha più di 50 birrifici e taproom tra cui scegliere, e Boulder è la patria di numerosi festival di birra artigianale e tour della birra.
Puoi anche trovare bartender stimolanti che sorseggiano cocktail creativi in bar esclusivi, come la licenza n. 1, un bar in stile speakeasy sotto lo storico hotel di Boulderado. Questo bar era presumibilmente il primo posto in cui riavere la licenza per i liquori dopo il proibizionismo.
C'è anche l'insolito Shine Restaurant e Gathering Place, dove i cocktail prendono la forma di "pozioni" che contengono erbe salutari e sono anche fatti con "intenzioni" e "frequenze sonore".
Boulder vanta anche alcune ore felici (segnano $ 4 margaritas) e bar sul tetto con vista sulle montagne. Il Lazy Dog e il ristorante messicano Rio Grande sono due luoghi preferiti per rilassarsi con uno freddo e guardare il tramonto dal tetto.
Saziare
Boulder è stata nominata la "città più golosa d'America". Qui puoi trovare chef vincitori del premio James Beard e un ristorante gestito da uno dei reality show televisivi "Top Chef". Trova frutti di mare e ostriche volati in fresco ogni giorno, un sacco di opzioni vegane e vegetariane e menu che si concentrano intorno ai giardini locali molto propri dei ristoranti.
Una delle migliori raccomandazioni: Oak at Fourteenth. Questo famoso ristorante, situato a ridosso di Pearl Street, ruota quotidianamente il suo menù e offre piatti condivisi, piccoli, grandi e familiari tra cui scegliere. Se sei fortunato, troverai pollo naturale arrostito al masso, arrosto di quercia, spaghetti al nero di seppia, o le polpette di carne brasate al pomodoro, servite su grit locali e senza glutine e confezionati in casa stracciatella
Lavalo con la soda fatta in casa o il cocktail Steph (Reyka, St. Germain, Aperol e pompelmo), sempre alla spina.
Bonus: Rovere offre diversi gusti di ciambelle fresche ogni mattina e, a notte fonda, ricevi salatini giganti e profumati con la tua bevanda.
Esperienza Art
Boulder è stato nominato il terzo posto in cima per gli artisti che lavorano per vivere nella nazione, e puoi vedere i segni di quella città. Dal vivace Dairy Arts Center con le sue molteplici gallerie e palchi al noto Museo di Arte Contemporanea di Boulder, ai colorati murales e sculture che adornano la città, l'arte è ovunque.
Se sei a Boulder durante l'estate, considera la massima priorità ottenere i biglietti per il Colorado Shakespeare Festival, dove puoi vedere le famose esibizioni su un palcoscenico all'aperto sotto le stelle.
Diventa attivo
Boulder è stata nominata la città più adatta in America e ha una lunga lista di eventi di salute ed esercizio fisico. Boulder è anche un punto caldo per gli atleti professionisti e competitivi per vivere e allenarsi, ed è sede dell'annuale Hanuman Yoga Festival che attira gli yogi da tutto il mondo.
Semplicemente non è una vacanza di Boulder senza attingere a quell'atmosfera sana.
Pianifica un'avventura all'aria aperta o prenota una lezione di yoga con il famoso yogi Richard Freeman. Noleggia una bicicletta (puoi trovare biciclette B rosse nelle stazioni di tutta la città) ed esplorare la città con le ruote. Escursione a Mount Sanitas per una vista panoramica di Boulder e dell'Università del Colorado.
Oppure iscriviti ad alcune delle numerose competizioni atletiche in città, come l'annuale Bolder Boulder (una festa in strada che si conclude con una lattina di birra) o la più dura gara di Iron Man.
Boulder è anche un luogo popolare per fare arrampicata su roccia (sia all'interno che all'esterno), fare danza aerea (qui si trova una delle migliori scuole del mondo), o provare parkour, pole dance, yoga Kundalini, meditazione, stand up paddleboarding e Di Più.
Ogni giorno è un'avventura a Boulder e sembra che ci sia sempre un nuovo modo in cui i boulder si attivano.
Diventa brillo
Boulder ha una scena fiorente di cibo e vita notturna. È possibile trovare cocktail innovativi, impressionanti e sapientemente realizzati in tutta la città. Per qualcosa di assolutamente unico, guarda cosa sta combinando il barista per il giorno in Bramble and Hare. La lista dei cocktail (e il menu del cibo) cambiano costantemente in base a ciò che accade durante la stagione nel giardino vicino al proprietario. I cocktail qui sono spesso fatti con erbe, spezie e avanzi di cibo dalla preparazione della cena. Potresti trovare cocktail centrati su barbabietole, asparagi, aneto, come lo chiami. E in qualche modo, hanno un sapore incredibile.
Ascoltare musica
La scena musicale di Boulder è impressionante. Le sedi principali per catturare musicisti famosi sono il Boulder Theatre downtown, il Fox Theatre sulla University Hill, il Macky Auditorium nel campus dell'Università del Colorado, l'Auditorium Chautauqua nelle colline e l'eTown Hall, che registra anche trasmissioni radio dal vivo.
Coccolarsi
Mentre Boulder non ha una tonnellata di resort termali di hotel di lusso, ne ha uno che merita una visita: il St. Julien Hotel and Spa. Questo premiato hotel con spa vanta un centro benessere ampio e di fascia alta con alcune interessanti offerte, tra cui un trattamento vegano e persino prodotti a base di erbe del giardino dell'hotel. Da non perdere l'unghia tecnica dei social media nel salone dell'hotel. Katy Parsons è un'acclamata genialità del nail art.
Brunch Hard
Boulder adora il suo brunch e il brunch adora Boulder. Ci sono così tanti ottimi posti per il brunch in città che è difficile restringerli. Snooze sul Pearl Street Mall ha sempre una lunga fila, soprattutto nei fine settimana. Per un brunch elegante e sofisticato, controlla il Greenbriar Inn, con le tovaglie bianche e lo champagne. Per qualcosa di creativo, Centro serve piatti per la colazione con influenze latine e un diavolo di piccante Bloody Mary.
Immergiti nella storia
Boulder si preoccupa del suo passato e fa dei tentativi speciali per preservare gli edifici storici. Il centro commerciale pedonale del centro è fiancheggiato da una vecchia architettura che è stata rinnovata ma ancora protetta. Soggiorna nei cottage Chautauqua per un ambiente privato, autentico, di fine secolo alla base delle Flatiron Mountains. Downtown Hotel Boulderado è un'opera d'arte architettonica e i suoi corridoi sono pieni di manufatti e oggetti d'antiquariato; soggiorna in una delle stanze vittoriane. (Ci sono anche camere moderne in un'ala diversa.)
Fai qualcosa di strano
Boulder è noto per essere bizzarro, quindi quando sei in città, è solo appropriato essere un po 'strano da solo. Visita un animale domestico psichico. Fai una lezione di trapezio. Cerca di ingannare "l'uomo con codice postale" nel Pearl Street Mall, che conosce tutti i codici di avviamento postale nel mondo.Alloggia in un hotel fatto di piccole case. Unisciti alla parata fata durante l'annuale Festival dei tulipani. Fai un giro in gruppo in bici da crociera in costume. Visita il bar infestato accanto al Boulder Theatre. Visita Shoes and Brews, un negozio di scarpe con all'interno un birrificio.