Sommario:
- Cantine Bedell
- Clovis Point
- Laurel Lake Vineyards
- Macari Vineyards
- Martha Clara Vineyards
- Osprey's Dominion Vineyards
- Vigneti della tenuta di Wölffer
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow, New York
Questo vigneto a conduzione familiare iniziò negli anni '50 come fattoria biologica. Sebbene non siano più strettamente biologici, oggi non vengono usati erbicidi sulle viti. BHFV produce una vasta gamma di vini, dal loro Merlot al Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling e altro ancora. Festeggia il tuo ricevimento di nozze qui, con un massimo di 200 invitati.
BHFV ha anche un programma di soccorso per i cavalli. Iniziato nel 2007, il programma ha salvato la vita dei cavalli diretti al macello. Questo include "Sir Galahad", un discendente del leggendario "Man-O-War".
Dal Memorial Day fino a metà novembre, BHFV offre passeggiate a cavallo per i bambini. Tutti i profitti vanno a sostenere il programma di salvataggio dei cavalli.
Cantine Bedell
36225 Main Road, Route 25
Cutchogue, New York
Questa azienda vinicola North Fork è di proprietà di Michael Lynne, ex co-presidente e co-CEO di New Line Cinema e produttore esecutivo della famosa trilogia de "Il Signore degli Anelli". I vini sono prodotti da uve coltivate in tre siti di vigna. Da Merlot a Chardonnay a Cabernet Franc e molto altro, Bedell offre una vasta selezione di vini.
Trattare fino a 200 ospiti per un sontuoso ricevimento al padiglione in mogano stile Bedn's fienile. Oppure scegli tra i loro altri siti, tra cui un profumato campo di lavanda, un frutteto o un frutteto. Oppure optare per la sala degustazione. Ospitata in un fienile ristrutturato, la camera espone l'arte contemporanea della collezione privata di Michael Lynne.
Clovis Point
Strada principale del 1935
Jamesport, New York
Situato sulla strada principale, a solo un miglio a est di Jamesport, questa boutique boutique di North Fork fonde quasi tutti i loro vini. Combinano lotti con qualità diverse per produrre vini distintivi che vanno oltre i tipici Merlot, Cabernet Franc o Chardonnay.
È possibile affittare la rinnovata sala degustazione della cantina che vanta porte in mogano e pavimenti in pietra blu. Si può optare per il patio esterno coperto con le sue viste del vigneto o il prato del vigneto per eventi più grandi. La sala VIP è perfetta per ricevimenti più piccoli e più intimi.
Laurel Lake Vineyards
3165 Main Road, Route 25
Laurel, New York
Laurel Lake Vineyards è il quarto vigneto più vecchio sulla North Fork. Praticano agricoltura sostenibile nell'innalzamento delle loro uve per produrre vini rossi, bianchi e rosati, tra cui Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir e altro ancora.
Per un ricevimento di nozze indimenticabile, affitta le strutture per gli affari intimi di 20 persone o ricevimenti fino a 200. Il tuo catering può utilizzare la cucina completamente funzionale per fornire cibo per i vostri ospiti. L'ampia hall principale dei vigneti è caratterizzata da un portico avvolgente con una vista mozzafiato sul paesaggio lussureggiante.
Macari Vineyards
150 Bergen Avenue
Mattituck, New York
Di proprietà e gestito dalla famiglia Macari dal 1995, i vigneti erano un tempo sede di campi di patate. Ora, l'area è un vigneto di 180 acri con terreni agricoli aggiuntivi e ospita mucche, capre, asini e anatre siciliani. Joseph Macari, Jr. ha utilizzato tecniche di agricoltura biodinamica sin dall'inizio. La cantina non si basa su diserbanti e fertilizzanti, ma utilizza un ricco compost e un'estesa preparazione del terreno per prodotti più sostenibili.
Per la celebrazione del tuo matrimonio, porta i tuoi ospiti nella sala degustazione di Macari con il suo alto soffitto con travi a vista, il caminetto funzionante e il portico avvolgente. Il ponte coperto viene fornito con tavoli e sedie con vista sulle viti.
Martha Clara Vineyards
6025 Sound Avenue
Riverhead, New York
Originariamente una fattoria di patate e poi una fattoria di cavalli purosangue, Martha Clara Vineyards ha iniziato nel 1995. Il suo fondatore, Robert Entenmann, era il nipote di Martha Clara e William Entenmann, noto per il loro panificio, una volta la più grande struttura negli Stati Uniti.
I vini Martha Clara spaziano da Pinot Grigio, Riesling e Chardonnay a Merlot, Syrah, vini da dessert e spumanti.
I vigneti offrono anche una vasta gamma di opzioni di accoglienza per matrimoni piccoli e grandi. La loro sala di degustazione / padiglione può ospitare fino a 150 persone, mentre il loro campo Merlot può ospitare grandi gruppi fino a 1000 persone.
Osprey's Dominion Vineyards
44075 Main Road, Route 25
Peconic, New York
Chiamato per i maestosi rapaci che volano nel cielo, il Dominio dei vigneti Osprey produce vini che vanno dal Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, vini da dessert, primo Carmenere di Long Island, e molto altro ancora.
Osprey's Dominion offre un organizzatore di eventi che ti aiuterà con ogni dettaglio del tuo ricevimento di nozze dall'inizio alla fine. Le loro varie sedi includono la loro sala di degustazione e il patio per eventi intimi fino a 80 ospiti, e il loro ampio prato, con vista sulle vigne, per ricevimenti di grandi dimensioni.
Vigneti della tenuta di Wölffer
139 Sagg Road
Sagaponack, New York
Wölffer Estate Vineyards si estende su 50 ettari, e la sua villa in stile toscano è impreziosita da una grande sala con alte porte francesi che si aprono su un'elegante terrazza con vista mozzafiato sul paesaggio.
