Sommario:
- Grida tradizionali e colori vibranti
- Quali mercati sono i migliori?
- Quartiere dei mercati per quartiere
Molti parigini (soprattutto tra le generazioni più anziane) si astengono dall'acquistare prodotti freschi, formaggi, carne e pesce dal loro supermercato all'angolo, e per una buona ragione: i tradizionali mercati alimentari di Parigi contano a decine, con diversi aperti uno o più giorni alla settimana in ogni Quartiere. I prodotti di mercato sono spesso più freschi, più saporiti e meno costosi rispetto alle controparti dei supermercati. Può anche essere molto più ecocompatibile dal momento che la frutta fresca e la produzione, in particolare, provengono da allevamenti locali.
Grida tradizionali e colori vibranti
Per non parlare del fatto che l'esperienza del mercato di Parigi è sempre colorata e stimolante. I venditori di frutta richiamano le ultime occasioni in tradizionali jingle e grida di singsong, convincendoti a venire a degustare una fetta succosa di mandarino o pomodoro da giardino. Presso lo stand del formaggio, è possibile sollecitare un'opinione di esperti su quale formaggio di capra è meglio abbinato al vino che hai acquistato. Se stai imparando il francese, colpire i mercati alimentari locali di Parigi oi mercati degli "agricoltori" possono essere un ottimo modo per esercitarsi e interagire. Anche se soggiorni in un hotel, perché non fare un giro e visitare il mercato, comprare un po 'di frutta fresca per colazione o formaggio per andare con la tua baguette? Raccomando anche di andare al mercato all'aperto o coperto per fare rifornimento per i picnic primaverili o estivi a Parigi. Rimarrai sorpreso da quanto possa essere meraviglioso un pasto composto da ingredienti semplici, freschi e poco costosi - e senza dubbio contento di aver rinunciato a un altro costoso conto del ristorante.
Quali mercati sono i migliori?
Alcuni dei mercati gastronomici temporanei più famosi e gradevoli di Parigi includono il mercato Aligre (12 ° arrondissement), il mercato della Bastiglia (11 ° arrondissement), il mercato di Maubert e il mercato di Place Monge (entrambi nel 5 ° arrondissement). Per i più attenti alla salute, un mercato di prodotti biologici interamente biologici riprende il Marché Raspail (6 ° arrondissement) ogni domenica mattina e il mercato di Batignolles il sabato mattina.
Nel frattempo, il mercato coperto di St-Quentin vicino a Gare de L'Est (10 ° arrondissement) è il più grande mercato coperto di Parigi, e sempre pieno di energia rumorosa (e di cibo fantastico). I buongustai devoti dovrebbero prendere in considerazione l'idea di dirigersi verso questi punti. Tuttavia, la maggior parte dei tradizionali mercati contadini parigini offre un buon livello di qualità e varietà. Se vuoi un aspetto singolare di ciò che è disponibile nel quartiere in cui ti trovi, trova qui sotto un vicino mercato alimentare di Parigi.
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Quartiere dei mercati per quartiere
Per individuare rapidamente un tradizionale mercato alimentare di Parigi vicino a te, fai clic sul distretto (distretto) in cui ti trovi o soggiornerai durante il tuo viaggio (scorri verso il basso per scegliere l'arrondissement). Puoi facilmente capire quale arrondissement sei nel guardare qualsiasi segnale stradale, situato in edifici angolari. Si noti che questi elenchi non riguardano mercati esterni permanenti come quelli trovati in Rue Montorgueil o Rue Mouffetard. sui mercati permanenti del cibo di strada di Parigi qui.
1 ° arrondissement: Mercati nel 1 ° arrondissement di Parigi (attorno al Louvre / Tuileries / Chatelet): questi sono grandi mercati da colpire quando ti trovi nel centro della città.
2 ° arrondissement: Mercati nel 2 ° arrondissement di Parigi (attorno alla Bourse / Rue Montorgueil): dirigetevi verso questi mercati tra lo shopping nei tradizionali portici della città e passeggiate attraverso alcune delle più belle strade pedonali acciottolate della capitale.
3 ° arrondissement: Mercati nel 3 ° Arrondissement di Parigi (attorno a Temple / Arts et Metiers): dirigetevi verso uno di questi dopo aver visitato il delizioso Musee des Arts et Metiers, il museo storico della scienza e dell'industria della città.
4 ° arrondissement: Mercati nel 4 ° Arrondissement di Parigi (attorno al Marais / Metro St. Paul / Hotel de Ville / Cattedrale di Notre Dame): potresti provare a comprare della frutta fresca per dessert da uno di questi venditori dopo aver assaggiato parte del mondo della zona- falafel di classe.
5 ° arrondissement: Mercati nel 5 ° Arrondissement di Parigi (attorno a St-Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): affamati dopo una passeggiata nello storico Quartiere Latino?
Trova tutti gli aggiustamenti per un picnic improvvisato sulla Senna in uno di questi mercati.
6 ° arrondissement Mercati nel sesto arrondissement di Parigi (vicino a St-Germain-des-Prés): boutique shopping e caffè ci fanno venire fame … ecco dove andare per le deliziose e fresche specialità intorno a St-Germain.
7 ° arrondissement: Mercati nel 7 ° arrondissement di Parigi (vicino alla Torre Eiffel / Musee d'Orsay): questo quartiere è famoso per la sua torre iconica, ma fate attenzione alle bancarelle turistiche. Invece, dirigetevi verso questi mercati di alta qualità, fidati dalla gente del posto.
8 ° arrondissement: Mercati nell'8 ° arrondissement di Parigi (vicino agli Champs-Elysees / Madeleine / Concorde): simile al 7 °, l'8 ° è una zona turistica-pesante la cui esposizione al cibo può deludere. Ecco dove trovare le cose buone.
9 ° arrondissement: Mercati nel 9 ° arrondissement di Parigi (vicino all'Opéra Garnier / Grands Boulevards): questo quartiere sta diventando sempre più una carta vincente tra i buongustai, soprattutto nelle zone intorno a Rue des Martyrs.
10 ° arrondissement: Mercati nel 10 ° arrondissement di Parigi (vicino al Canal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): questi mercati sono particolarmente indicati per chi cerca specialità dell'Africa settentrionale e occidentale.
11 ° arrondissement Mercati nell'11 ° arrondissement di Parigi (vicino alla Bastiglia / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire): i venditori all'aperto di questo quartiere, compreso l'ambito mercato Aligre, sono famosi tra i locali per i loro prodotti eccellenti, pane fresco pesce e fiori
12 ° arrondissement: Mercati nel 12 ° arrondissement di Parigi (vicino a Gare de Lyon / Bercy): Se scendi dal treno da Nizza o da Avignone e vuoi andare dritto verso un venditore all'aperto nelle vicinanze, ecco la tua lista ideale.
13 ° arrondissement: Mercati nel 13 ° arrondissement di Parigi (vicino a Place d'Italie / Gobelins): assicurati di visitare la vicina e vibrante Chinatown intorno a Avenue des Gobelins dopo una passeggiata in uno di questi mercati.
14 ° arrondissement: Mercati nel 14 ° arrondissement di Parigi (vicino a Montparnasse / Denfert-Rochereau): questo sonnolento quartiere residenziale è apprezzato dai parigini per i suoi eccellenti venditori di prodotti alimentari di alta qualità, ei mercati pop-up di questo elenco non sono diversi.
15 ° arrondissement: Mercati nel 15 ° arrondissement di Parigi (vicino a Porte de Versailles / Commerce): pochi turisti si avventurano in questo affascinante quartiere del sud di Parigi, ma se vi capita di girovagare da queste parti, prestate attenzione a questi eccellenti mercati pop-up.
16 ° arrondissement: Mercati nel 16 ° arrondissement di Parigi (vicino al Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy): questo distretto chic nel lontano Occidente ospita alcuni mercati eccellenti, ma sii pronto a pagare prezzi più alti al massimo.
17 ° arrondissement: Mercati nel 17 ° Arrondissement di Parigi (vicino a Place de Clichy / Batignolles): un altro quartiere adorabile ma poco conosciuto, quest'area assomiglia a un villaggio - così come i suoi mercati locali.
18 ° arrondissement: Mercati nel 18 ° Arrondissement di Parigi (vicino a Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Evita la tariffa blanda e costosissima offerta dai posti di turisti-trappola sul Sacré Coeur e attorno a questi venditori locali. L'area di Goutte d'Or è eccellente se stai cercando prodotti alimentari autentici dell'Africa occidentale.
19 ° arrondissement: Mercati nel 19 ° arrondissement di Parigi (vicino a Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Place des Fetes è il sito di un mercato particolarmente popolare in questo quartiere collinare nordorientale.
20 ° arrondissement: Mercati nel 20 ° arrondissement di Parigi (vicino a Belleville / Charonne / Gambetta): se vi trovate in questa zona, ambito da professionisti alla moda con famiglie ma poco conosciuti dai turisti, questi sono i posti migliori per frutta fresca, verdura, pane e altro ancora.