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Come una delle più grandi città del Nuovo Sud, Charlotte offre molte autentiche opzioni di ristorazione del sud. E se il tuo interesse è per un'esperienza piacevole o semplicemente per il comfort food come la nonna era solita fare, ecco i miei consigli su alcuni dei migliori posti nella Queen City per ottenere la tua "carne" e "tre" di base , gamberi e granulosità o pollo fritto.
Cuore e anima di Mert
Mert's Heart & Sou è Charlotte per il cibo del Sud, dai giocatori di Panthers ai suoceri in visita. Sia che tu stia visitando Mert's Heart & Soul per un pranzo di lavoro, una cena in famiglia o un pasto dopo cena, non rimarrai deluso. Il nativo della Georgia, James Bazzelle, e sua moglie Renee hanno aperto questo ristorante nel 1998 e da allora hanno acquisito riconoscimenti per il loro menù meridionale pieno di piatti preferiti dai paesi bassi come gamberi e cereali. E mentre Charlotte potrebbe essere senza sbocco sul mare, puoi ancora fare il pieno di frutti di mare al Mert's con il pesce gatto fritto o la specialità della casa, il sandwich di granchio alla griglia con guscio morbido.
Lupie's Cafe
Se guidi giù Monroe Blvd. verso Uptown e sbattere le palpebre, probabilmente ti mancherai il Lupie's Cafe. In un sobrio ristorante di mattoni imbiancati con un parcheggio di ghiaia e interni che hanno visto giorni migliori, è in netto contrasto con alcune delle nuove e fresche esperienze culinarie di Charlotte. Ma non lasciarti ingannare: Lupie's è conosciuto per alcuni dei migliori piatti casalinghi della città. Dal 1983, il Lupie's Cafe è famoso per il suo pluripremiato peperoncino servito in tre modi diversi: stile Texas, stile Cincinnati e vegetariano.
Piatto
Dish è stato uno dei preferiti di Plaza-Midwood da quando è stato inaugurato nel 2002. È un quartiere amichevole con cucina che renderebbe mamma orgogliosa. Famosa per il pollo e gli gnocchi fatti in casa, l'atmosfera di Dish ricorda anche la casa di qualcuno con piatti e clienti eclettici che vanno dalle famiglie, ai tipi di lavoro a tutti i punti intermedi. E non dimenticarti di finire la serata con il famoso dolcetto alla fragola di Dish o la torta di pecan al cioccolato.
Charlotte Cafe
Con due location di South Charlotte ora, il proprietario Jimmy Roupas offre fino a tre cene speciali per la cena e un assaggio di 30 "verdure" o ai lati del Charlotte Cafe, tra cui zucchine fritte, maccheroni al forno e formaggio, purè di patate e sugo e mele cotte.
Charlotte Cafe offre alcuni piatti casalinghi come polpettone, fritture di pesce e salmone. Il polpettone è salato e abbondantemente pepato e ai miei figli piacciono gli spaghetti fatti in casa. Portare un appetito abbondante in quanto non ci sono piccole porzioni.
Pollaio del prezzo
Il bancone di pollo senza fronzoli nel quartiere di South End di Charlotte ha costruito la sua reputazione sul cibo da solo. Non accettano carte di credito o assegni, non c'è l'opzione "cenare" e il cibo arriva in un semplice sacchetto di carta. Ma Price's serve alcuni dei migliori polli fritti del pianeta (molte celebrità e gli spettacoli della rete alimentare sono d'accordo). Persino le patatine fritte sono troppo elaborate per Price's, che serve solo a tutti. E come nota a margine … il sandwich al pollo è osso.