Pianifica un'intera vacanza senza lasciare Union Station

Se pensi di conoscere la Union Station di Denver, è tempo di reagire.

Quello che un tempo era un bellissimo e storico snodo ferroviario è ora uno dei luoghi più movimentati del centro - così eccitante, infatti, che puoi passare un intero weekend all'interno della stazione senza doverti lasciare. Nessun parcheggio in centro. Non ci sono passeggiate invernali fredde. Tutto ciò di cui hai bisogno per una perfetta mini vacanza in Colorado è proprio sotto questo drammatico tetto a cupola.

L'edificio della Stazione Union Beaux-Arts del 1914 è stato riaperto a luglio 2014, dopo una mega ristrutturazione da $ 54 milioni.

Oggi vanta un mix eclettico di oltre una dozzina di ristoranti e rivenditori locali, tra cui progetti di alcuni dei più famosi chef dello stato, diverse opzioni per la vita notturna e l'eccentrico Crawford Hotel, idealmente situato nel cuore di tutto.

Oh, e tra l'azione, questo rimane ancora una fermata del treno Amtrak, sicuramente uno dei più belli per una sosta.

Ecco come trascorrere un soggiorno di fine settimana nei limiti della nuova Union Station, rendendola una destinazione straordinariamente unica nello stato.

• Soggiorna al Crawford Hotel

  

  Non c'è un posto come questo hotel indipendente. Il Crawford Hotel riecheggia la storia della Union Station, con le 112 diverse e uniche camere che riflettono un'epoca diversa. Vedrai influenze vittoriane con un tocco moderno, o stanze in stile loft nell'ex attico della stazione, o in stile Art Deco che sfiora le camere in stile Pullman, che ricordano il vagone privato di un treno.
  L'arredamento del Crawford è lussuoso ma originale. Immagina un muro pieno di "teste" di jackalope e fasci di travi a vista in una stanza a due livelli, e centinaia di pezzi di arte rara, tra cui collage di cartoline vintage o memorabilia divertenti del passato dell'edificio.
  Gli ospiti hanno accesso al trasporto gratuito a poche miglia intorno alla stazione e l'accesso gratuito all'Oxford Club, Spa & Salon dall'altra parte della strada.

  The Crawford vanta una lista di riconoscimenti, tra cui uno dei Top Hotels in the West del Premio dei lettori di Condé 'Nast Traveler' e un posto nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici.

• Prendi un drink al Cooper Lounge

  

  Il Cooper Lounge, un cocktail lounge all'aperto con una vista a volo d'uccello sulla hall principale, ha un'atmosfera afosa e vecchia di Hollywood. È uno dei bar più glam di Denver, e anche se non c'è un codice di abbigliamento, ti sentirai come a casa in un LBD e perle qui. Cooper è specializzato in cocktail di alta gamma preparati con cura, come il Coloradier, realizzato con Breckenridge Bourbon, amari, vermouth dolce e un tocco arancione.
  Oppure dì al barista che cosa hai in mente e fai sballottare qualcosa di personalizzato. Suggerimento: chiedi informazioni sul gin martini alla lavanda, non sul menu.

• Snooze nel letto

  

  Una delle cose più interessanti di soggiornare nella Union Station è il facile accesso ad alcuni dei migliori ristoranti di Denver, tra cui uno dei rami di Snooze. Snooze è uno dei luoghi preferiti di Denver per la prima colazione e, quando soggiorni a Crawford, puoi farlo consegnare direttamente alla tua camera. Il grande assortimento di benedicenti con hollandaise è un successo, così come i pancakes del giorno. Pancake alla banana a letto mentre guardi HGTV nel tuo accogliente letto dell'hotel? Tutto il si

• Regalati a Oxford

  

  Mentre la Union Station stessa non è sede di un centro termale, collabora con lo storico Hotel Oxford a pochi passi dall'altra parte della strada. Gli ospiti hanno libero accesso alla palestra di Oxford e possono utilizzare anche l'Oxford Day Spa e il salone con servizio completo.
  Per qualcosa di speciale, prova un servizio di firma, come il Milk and Honey Bath di 80 minuti, esclusivo per l'Oxford Spa. Il tuo terapeuta coprirà la tua pelle con una maschera nutriente per il corpo (particolarmente meravigliosa nell'aria secca del Colorado), seguita da uno scrub naturale esfoliante. Quindi, rilassati in una vasca con i piedini pieni di latte di capra caldo, mentre ricevi un massaggio al viso e al cuoio capelluto.
  Il trattamento ultraterreno si conclude con un massaggio del corpo e l'applicazione di latte e burro per il corpo al miele, che lasceranno la pelle morbida e fresca. È il modo perfetto per ringiovanire tutto il corpo, testa a piedi, in un'oasi lussuosa e tranquilla.

• Sfoglia i negozi

  

  Non lasciare Union Station senza visitare i suoi negozi unici, tra cui il Tattered Cover Bookstore, 5 Green Boxes (il posto migliore per fare regali insoliti e carte divertenti) e Mercantile Dining and Provision.

  Anche se Mercantile è anche un ristorante - e il posto migliore per prendere un caffè in stazione (anche se il servizio non sarà rapido) - è anche fornito di cibo fresco, spezie, pasticcini, tartufi e bevande da riportare a casa. Arachidi alla pancetta, limonata alla rosa e prodotti artigianali accuratamente selezionati riempiono questo mercato in stile europeo.

  Puoi anche prendere un caffè da Pigtrain Coffee Co.

• Riempi su pesce

  

  Il pesce potrebbe non essere il primo piatto a cui pensi in Colorado senza sbocco sul mare, ma prova le ostriche a Stoic e Genuine e sarai convertito. Stoic vola quotidianamente a base di pesce fresco, a volte due volte al giorno.
  Scegli tra una buona selezione di ostriche e Hamachi Sashimi per iniziare. Per un antipasto avventuroso (ma delizioso), prova la Mortadella di polpo con una vinaigrette al limone candita.
  Le bevande qui sono divertenti quasi quanto il menu. La specialità di Stoic è la sua granita in diversi gusti, dal dragoncello di cetriolo a quello di agrumi freschi del Cile. Provali con le tue ostriche per un'esplosione di sapori inaspettata o in un cocktail di granita speciale.

  In cima alla lista dei favolosi: The Mind se faccio un cocktail J (granita di mora di more con Old Forester, sciroppo di chai, limone e menta), il Jackie Treehorn (De Lord Napoleon armagnac, sherry, acquavite di pere di San Giorgio e zenzero di pera arbusto) o la versione di Stoic della margarita speziata, The Stranger, realizzata con la fresca granita di agrumi del Cile. È lassù con i migliori marciumi speziati.
  Oceano o meno, Stoic ha già raccolto una lunga lista di riconoscimenti, tra cui i 10 migliori ristoranti di pesce di Gayot negli Stati Uniti, la lista dei ristoranti più alla moda di Zagat nel 2014 e molti premi in tutto il Colorado.
  Aggiungi questo alla lista. È uno dei nostri punteggi preferiti per i frutti di mare nello stato.

• Mangia, mangia, mangia

  Non c'è motivo di soffrire la fame quando si soggiorna alla Union Station. Oltre a frutti di mare e caffè e pancake alla banana, puoi gustare piatti informali (come hamburger e marmocchi) presso Acme o cibi freschi e di ispirazione locale presso il Next Door Community Pub. Questo cibo proviene al 100 percento dai contadini americani.
  Prendi il dolce al Milkbox Ice Creamery, che offre 16 diversi gusti che puoi avere come frullati, coni o persino frullati alcolici.