6 ristoranti da provare a Condado, San Juan

Condado è l'enclave più trendy e alla moda di San Juan. Questo lussuoso quartiere ospita boutique di livello internazionale, hotel resort chic, bar e club, e ottimi ristoranti che spaziano dalla raffinata cucina locale a piatti fusion inventivi ed eleganti. Acclamati chef hanno i loro ristoranti di punta a Condado.

Dai un'occhiata a questi sei ristoranti che meritano una visita la prossima volta che sarai a Condado.

1919

Indirizzo

1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-724-1919

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Ambientato nello storico e sfarzoso Vanderbilt Hotel, che rimase inattivo per molti anni prima di essere riportato al suo antico splendore, il 1919 è eclettico e sofisticato.

1919 mescola il concetto "dalla fattoria alla tavola" con i sapori portoricani, usando prodotti artigianali locali che offrono cibi freschi e dal gusto contemporaneo. Il salmone selvatico re confit con un pistou alle erbe è un popolare preferito dal menu.

Blonda

Indirizzo

1504 Ashford Ave, San Juan, 00911, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-993-5710

Vieni per il brunch e ritorna per la pizza artigianale, pasta fatta in casa o pesce fresco. Per il brunch, pane tostato francese alla nutella e Huevos Rancheros tentare il palato in un caffè arioso con eleganti tavoli in legno e una folla chiassosa.

Perla

Indirizzo

1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-977-3285

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Perla è perfetto per un'occasione speciale. Perla stordisce gli occhi e soddisfa il palato. Ospitato in un ambiente drammatico che ricorda un'ostrica gigante, questo raffinato ristorante offre un menu elegante e continentale che propone i frutti di mare come la stella dominante.

Perla si trova nella famosa e storica conchiglia dell'Hotel La Concha. Il famoso architetto italiano Mario Salvadori progettò la conchiglia nel 1958. Il guscio si trova su una piscina a sfioro sopraelevata rispetto alla spiaggia. Gli ospiti sono trattati per una vista panoramica mozzafiato sul mare e sulla spiaggia.

Yerba Buena

Indirizzo

1350 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-721-5700

A Yerba Buena, il menu è cubano al centro, con classici come ropa vieja (manzo marinato a pezzetti con peperoni) e picadillo (carne macinata stagionata).

Yerba Buena mostra magistralmente come i piatti cubani siano strettamente legati allo stile di cucina portoricano. Le due isole condividono punti in comune come soffritto , che è una base di peperoni, pomodori, cipolle e aglio, e un amore per i frutti di mare.

Buenos Ayres

Indirizzo

56 Condado Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-725-1818

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Se sei in vena di bistecca, allora una steakhouse argentina è probabilmente quello che stai cercando. Buenos Ayres è una fusione di cucina argentina e criollo cibo, il che significa che il cibo ha radici portoricane. Buenos Ayres serve tagli di carne come bife de chorizo (controfiletto) e bife de vacio (bistecca di fianco). Se la parrilla (o grill) non è il tuo genere, prova le paste o l'argentino empanadas. Salva spazio per il Dolce di Latte crepes.

Kasalta

Indirizzo

1966 Calle McLeary, San Juan, 00911, Porto Rico Ottenere direzioni

Telefono

+1 787-727-7340

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Uno dei ben noti di Puerto Rico panaderias , o panetterie, Kasalta non è una sala da pranzo sofisticata o un ambiente elegante. Invece, questo panificio e un negozio di buongustai sono un luogo ideale per il classico cibo portoricano per colazione o pranzo.