I 14 migliori ristoranti di Houston

Chiedete a tutti gli abitanti di Houston cosa amano di più della loro città e probabilmente otterrete la stessa risposta: il cibo. Houston ha oltre due milioni di persone nei limiti della sua città. Si stima che uno su quattro abitanti di Houston sia nato in un altro paese e abbia portato con sé i loro gusti e le loro cucine. La ricca diversità culturale e culinaria della città offre una straordinaria varietà di ristoranti: alcuni sono molto popolari e altri sono gemme locali, ma tutti servono cibo delizioso. Il tuo prossimo pasto a Houston dovrebbe essere in uno di questi 15 ristoranti.

La colazione Klub

Indirizzo

3711 Travis St, Houston, TX 77002-9505, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-528-8561

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Questo locale brunch a midtown ha alcuni dei migliori piatti del sud di Houston. Oltre a tutti i più grandi successi - biscotti e sugo, pesce gatto e grits - la colazione Klub è famosa tra i locali per il suo pollo e waffle. I waffle sono soffici e dolci, mentre le ali di pollo sono croccanti e saporite. C'è un motivo per cui le persone si allineano attorno al blocco per afferrare il brunch qui - e si allineano davvero attorno all'isolato. Questo posto diventa occupato. Se passi la mattina del weekend, aspetta di uscire un po 'fuori per un po' finché un tavolo non sarà pronto. Vale la pena aspettare.

The Original Ninfa's on Navigation

Indirizzo

2704 Navigation Blvd, Houston, TX 77003-1517, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-228-1175

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Le persone ragionevoli possono non essere d'accordo su dove sia il miglior Tex-Mex a Houston, ma pochi sostengono chi è stato il primo ad offrirlo. Negli anni '70, l'originale Ninfa's on Navigation ha cambiato il corso della storia culinaria introducendo la città alla pietra angolare di Tex-Mex: la fajita, carne perfettamente condita avvolta in una tortilla calda. Mama Ninfa non è più in cucina - il ristorante ha cambiato proprietario anni fa - ma molti locali ti diranno ancora se vuoi trovare Tex-Mex legit, non puoi sbagliare con il tacos al carbonio (o fajitas di manzo) agli originali Ninfa.

Uchi Houston

Indirizzo

904 Westheimer Rd, Houston, TX 77006-3920, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-522-4808

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Quando vuoi impressionare qualcuno a Houston al primo appuntamento, li porti a Uchi. Questo locale di Montrose etichetta i suoi menu come moderna cucina giapponese, ma non fa male che è anche ultra-romantico. Dalle cabine accoglienti e dall'illuminazione d'atmosfera totale, ai piatti condivisibili e al personale attento, questo posto è uno dei migliori locali notturni della città. Detto questo, il suo ambiente non è quello che lo rende uno dei migliori ristoranti di Houston. Il suo menu - un tocco moderno su piatti classici giapponesi - è legittimamente delizioso e sempre un'avventura da provare.

Phoenicia Specialty Foods

Indirizzo

1001 Austin St, Houston, TX 77010, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 832-360-2222

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La diversità della città è un punto d'orgoglio per molti abitanti di Houston, forse secondi solo per la sua cucina. Phoenicia Specialty Foods, tuttavia, è dove entrambi si scontrano. Questo mercato alimentare e gastronomia internazionale ha più di 15.000 prodotti provenienti da oltre 50 paesi, ma il cibo del Mediterraneo e del Medio Oriente è il luogo in cui raggiunge il massimo. Il buffet ha un sacco di piatti appena fatti come tabouli, shawarma e baklava. Prendi il cibo già pronto dalla gastronomia o fai scorta di alcune provviste per cucinare la tua.

Killen's Barbecue

Indirizzo

3613 E Broadway St, Pearland, TX 77581, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 281-485-2272

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Il barbecue di Killen è uno dei segreti più segreti della città. Andate in questo sobborgo sud di Houston sabato o domenica, e potete aspettare almeno un'ora prima di arrivare a fare il vostro ordine. Ma l'attesa è valsa la pena perché Ronnie Killen è il non ufficiale King of Meat di Houston, e il suo petto è leggendario. A differenza del barbecue impertinente di Kansas City o del maiale inzuppato d'aceto della Carolina del Nord, Killen's ha un vero barbecue texano: basandosi solo su spezie a secco e carne di alta qualità per il suo sapore. Come ogni buon barbecue, questo posto non ha fronzoli o espedienti - solo la migliore carne di Houston.

Thien An Sandwiches

Indirizzo

2611 San Jacinto St, Houston, TX 77004, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-522-7007

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L'area metropolitana di Houston ha la più grande popolazione vietnamita negli Stati Uniti al di fuori della California. Il cibo vietnamita è un grosso problema per gli abitanti di Houston, e Thien An Sandwiches è uno dei posti migliori per farlo. Questo caffè di Midtown è un popolare punto di ristoro per gli impiegati del centro e del centro medico, grazie alla sua posizione Inner Loop, al menu di alta qualità ea prezzi ragionevolmente bassi. Quando hai finito con il tuo bánh mì , phở o una ciotola di vermicelli, concediti a cafe sua da - un caffè ghiacciato ricco e cremoso fatto con latte condensato zuccherato che è comune in Vietnam.

Famous Deli di Houston

Indirizzo

2130 Holly Hall St, Houston, TX 77054-3900, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-799-2544

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Se i panini americani sono più il tuo stile, è difficile trovare un posto migliore di Famous Deli di Houston. È il tipo di posto in cui è possibile ottenere un pasto gustoso e abbondante in 10 minuti e meno di $ 10. Le muffalette sono particolarmente popolari tra i clienti abituali. Questi panini in stile New Orleans sono pieni di salumi e formaggi e ricoperti di olive. E a differenza di molti altri posti a sandwich, le insalate del Famous Deli di Houston sono una caratteristica - non un ripensamento. La lattuga è croccante e le verdure sono fresche. Sono la cura perfetta per un triste pranzo da scrivania.

Morsi della città di Stanton

Indirizzo

1420 Edwards St, Houston, TX 77007-6212, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-227-4893

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Stanton's City Bites è dove vai quando vuoi che il tuo cibo sia fritto e che i tuoi hamburger siano un po 'sciatti (ma in senso buono). Gli hamburger qui sono classificati tra i migliori hamburger di Houston con ingredienti succulenti come pancetta fritta e spinaci all'aglio (il "Luke Skyburger"), uova fritte e sottaceti fritti (il "Cowboy Brunch") e non meno di cinque diversi tipi di formaggio (la "Vacca Sacra"). I panini possono essere abbinati a uno dei tanti lati del cucchiaio unto - tra cui 11 diversi tipi di patate fritte - che sicuramente andranno a posto.

Hugo

Indirizzo

3728, 1600 Westheimer Rd, Houston, TX 77006, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-524-7744

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Houston non ha carenza di ristoranti messicani, ma pochi sono di lusso come quelli di Hugo. Hugo Ortega è uno dei numerosi ristoranti locali fondati dallo chef messicano e vincitore del premio James Beard, Hugo, che propone un'autentica cucina messicana con un tocco decisamente di alta classe. Questo non è il tuo posto Tex-Mex per eccellenza. È legittimo il cibo messicano - come il ceviche fresco, il barbacoa salato e la sostanziosa talpa - che si trovano nei ristoranti di fascia alta della Mexic nativa di Hugo. Il brunch domenicale di Hugo è una sorta di elenco di articoli da bocce per gli abitanti di Houston. Il buffet del brunch è costoso ma ne vale la pena se volete riempire tutti i preferiti del ristorante.

Ibiza Food & Wine Bar

Indirizzo

2450 Louisiana St # 200, Houston, TX 77006, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-524-0004

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Un altro luogo popolare per le date e le occasioni speciali, Ibiza Food & Wine Bar ha il triplice: cibo gustoso, ottimo servizio e ambiente fresco. Il ristorante è pubblicizzato come una moderna cucina americana, ma è davvero più un melting pot. Il menu in continua evoluzione attinge influenze da tutto il mondo, dove il pesce gatto fritto e la pizza sono sullo stesso piano del tonno ahi scottato e dei peperoni ripieni di piquillo. Anche se il menu non è esattamente esteso (per gli standard del Texas in ogni caso), ha più che abbastanza per soddisfare sia i cercatori d'avventura che i tradizionalisti. Bonus: vieni il tuo compleanno, e riceverai zucchero filato e uno spumante.

Baby Barnaby's

Indirizzo

2904, 604 Fairview St, Houston, TX 77006, USA Ottenere direzioni

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+1 713-522-4229

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Il gioco del brunch è feroce a Houston, per così dire Baby Barnaby è uno dei migliori posti per la colazione in città sta davvero dicendo qualcosa. Il ristorante è aperto solo per colazione, quindi è fondamentalmente perfezionato il pasto. Il piatto distintivo di Baby Barnaby sono le uova verdi (uova strapazzate, mescolate con spinaci e carciofi) servite con patate fritte in casa che sono la quantità perfetta di soffici e croccanti. Questo ristorante in zona Montrose è piccolo: i posti a sedere limitati sia all'interno che all'esterno garantiscono praticamente una linea durante i fine settimana, quindi fate presto attenzione ad evitare una lunga attesa.

Izakaya WA

Indirizzo

12665 ​​Memorial Dr, Houston, TX 77024, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-461-0155

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Facilmente uno dei migliori posti nella zona di Houston per ottenere frutti di mare, Izakaya WA offre cucina giapponese, servita in stile tapas. Oltre ai classici, morsi deliziosi come il sushi, l'edamame e gli spiedini alla griglia, il ristorante offre birre artigianali giapponesi e texano, oltre a sake e vino. Ma non è solo il cibo a rendere Izakaya WA degna di essere visitata. Il personale ha la reputazione di essere estremamente cordiale e attento, anche quando è occupato (che spesso è). Il risultato è un'atmosfera calda e invitante che è in qualche modo sia di classe che rilassata.

Xochi

Indirizzo

1777 Walker St, Houston, TX 77010, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-400-3330

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È raro che due ristoranti l'abbiano colpito fuori dal parco, ma poi, lo chef Hugo Ortega non è il tuo tipico chef. L'ultima attività culinaria di Ortega, la Xochi, ha aperto nel centro del paese nel 2017 a riconoscimenti quasi universali. Come il suo ristorante di punta, Hugo's, Xochi rende omaggio alla patria di Ortega - in questo caso con cibo proveniente dalla regione messicana di Oaxaca. Assicurati di provare la talpa degustazione, dove si può provare quattro salse talpa su tortillas calde. E finisci con uno dei dessert al cioccolato di Xochi, come il cacao caldo di Oaxaca, che è schiumato al tavolo e servito con churros per immersione.

Doris Metropolitan

Indirizzo

2815 S Shepherd Dr, Houston, TX 77098-1535, USA Ottenere direzioni

Telefono

+1 713-485-0466

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I texani hanno un debole per la carne, quindi non è difficile trovare delle steakhouse. Ma Doris Metropolitan li porta via tutti. La carne secca invecchiata è ovviamente l'attrazione principale. Puoi persino vederlo impilato ad arte alla luce di un lampadario (sì, è così quello di classe). Ma la bistecca non è l'unica cosa da amare lì. Tutto - dal delizioso servizio di pane, ai lati saporiti delle verdure, ai cocktail creativi - passa a fare di Doris Metropolitan uno dei migliori ristoranti di Houston, se non del Texas. E questo sta dicendo qualcosa.