Afternoon Tea Review: The Langham London

Il Palm Court di The Langham London è famoso per essere il luogo dove è nata la tradizione del tè pomeridiano.

L'hotel ha avuto un completo, ma comprensivo, ristrutturazione e ricorda la decadente epoca vittoriana quando l'hotel fu inaugurato per la prima volta nel 1865. In questo momento, la società vittoriana si riunì per godersi gli splendidi indulgenti di abbinare tè e torta nel pomeriggio.

Per ulteriori recensioni sul tè pomeridiano vedi:
Il miglior tè pomeridiano a Londra.

Informazioni sul tè pomeridiano

Sede:
Palm Court a The Langham London

1c Portland Place, Regent Street

Londra W1B 1JA

Giorni e orari: Tutti i giorni dalle 12.00 alle 19.00 (5 sedute ogni 1,5 ore ciascuna).

Costo: Da £ 49 a persona.

Codice di abbigliamento: Intelligente ma non formale.

Prenotazioni: 020 7965 0195 o online su www.palm-court.co.uk

Fotografia: Non è un problema, e lo staff è disposto ad aiutare.

Bambini: Benvenuto.

Musica: Musica dal vivo al pianoforte, sia moderna che classica.

Recensione del tè pomeridiano di Langham London

Il prezzo originale del tè pomeridiano nel Palm Court nel 1865 era 1 / 6d (ora 7.5p). Tutto può essere aumentato di prezzo, ma l'alto livello di servizio è rimasto.

Si entra nella Palm Court attraverso cancelli di ferro fatti a mano, in un ambiente glamour con squisite note art déco. I lampadari di cristallo contemporanei dal soffitto alto si riflettono nelle pareti a specchio. Mi sono seduto in un'alcova e ho potuto vedere me stesso riflesso da molte angolazioni, ma presto ho smesso di notare.

I sedili sono per lo più imbottiti poltrone e poltrone con schienale alto e ci sono posti a sedere per diverse dimensioni di festa. Il nostro tavolo rotondo aveva una grande base centrale che rendeva difficile sedersi abbastanza vicino così io e il mio compagno eravamo appollaiati di lato. Non tutti i tavoli erano così, ma ha reso l'esperienza meno confortevole di quanto avessi sperato.

Alzata per torta da terra

Invece di una torta a tre piani sul tavolo (che spesso può significare che non puoi vedere i tuoi compagni una volta arrivati), The Langham ha scelto uno squisito stand per dolci da terra che ha anche una mensola per la tua teiera.

Selezione del tè

Ci sono miscele di tè su misura per il Palm Court e ho provato entrambi: The Langham Blend , un tè nero in stile tradizionale e la firma Palm Court Blend un'infusione più profumata e aromatica; perfetto per il pomeriggio. È il tè bianco, ha un gusto leggero ma ha sfumature fruttate ed è un rosa brillante sorprendente. Entrambi sono disponibili per l'acquisto.

Altri tè provengono da Tregothnan - l'unica tenuta a produrre tè coltivato in Inghilterra. Inoltre, una vasta selezione di tè Jing è disponibile. In totale, vengono servite oltre 30 miscele, con infusi biologici, decaffeinati e alle erbe, tra cui il tè giallo d'argento dell'ago d'argento pre-pioggia Jun Shan (Imperial Mountain), che è davvero raro.

Non c'era un modo per togliere il tè dalla pentola per impedirgli di cuocere, ma sul tavolo c'erano delle caraffe d'acqua.

Quando abbiamo finito i nostri delicati sandwich, le focaccine sono state portate al tavolo calde ed è questa attenzione ai dettagli in cui The Langham eccellere. Non sono mai riuscito a versare il mio tè come lo staff sembrava sempre sapere quando avevo bisogno di più.

Sicuramente non mi sentivo come se stessimo osservando, ma lo staff lavora semplicemente i loro tavoli molto bene. Tutto il personale era in grado di descrivere i tè ed era in grado di rispondere a domande dietetiche sul cibo e questo livello di servizio da parte di tutti non è sempre standard altrove.

Conclusione

Gli unici aspetti negativi del tè pomeridiano al The Langham erano la combinazione di posti e tavoli leggermente scomodi e il tè a lunga fermentazione, ma i lati positivi superano di gran lunga quelli piccoli, dato che la sede è sbalorditiva, il cibo è delizioso e il personale è impeccabile. Una vera sorpresa.

Come è comune nel settore dei viaggi, allo scrittore è stato offerto un tè pomeridiano gratuito allo scopo di rivedere tali servizi. Anche se non ha influenzato questa recensione, About.com crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse. Per ulteriori informazioni, consultare la nostra politica etica.