Sommario:
- Papaveri, Spitalfields
- The Golden Hind, Marylebone
- Conchiglia di Lisson Grove, Marylebone
- Masters Superfish, Waterloo
- Seafresh, Victoria
- The Rock & Sole Plaice, Covent Garden
- Fish House, Hackney
- Fryer's Delight, Holborn
- Ristorante del Mare del Nord, Bloomsbury
- Fish Bone, Fitzrovia
- Ridendo Halibut, Westminster
Più di 255 milioni di porzioni di patatine vengono vendute ogni anno in negozi di fish & chips nel Regno Unito, quindi non c'è da meravigliarsi se questo piatto tradizionale inglese è uno dei piatti preferiti della nazione. Abbiamo cercato in alto e in basso per rintracciare i migliori negozi di pesce e patatine fritte e ristoranti di Londra in modo da poterti inserire direttamente.
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Papaveri, Spitalfields
Papaveri ha una filiale a Spitalfields e Camden e vende alcune delle patatine più deliziose della città. Questo è il più vicino a cui si arriva con le patatine avvolte in un giornale da portare via (questo metodo di servizio popolare è stato bandito per motivi di salute e sicurezza negli anni '80). Papaveri in Spitalfields è il ristorante originale e ha un'atmosfera da pranzo degli anni 1950 e il personale è super gentile. Il punto Camden offre anche musica dal vivo. Le patatine sono tagliate bene e spesse e hanno uno scricchiolio favoloso mentre mordi nel centro soffice. Oltre alle tradizionali porzioni di merluzzo, eglefino e scampi, puoi anche gustare piatti classici dell'East End come anguille in gelatina.
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The Golden Hind, Marylebone
Il Golden Hind serve pesce e patatine di buona qualità in un ristorante senza pretese a Marylebone. È un posto piccolo ed è sempre piuttosto occupato. Mentre sei lì, controlla la friggitrice art deco dismessa di F Ford di Halifax e le foto delle celebrità sui muri. State attenti: questo posto è un'istituzione che non accetta prenotazioni, quindi preparatevi ad aspettare in fila. Bonus? È BYOB senza una tassa di multa e ci sono molti negozi di vino e liquori nella zona locale.
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Conchiglia di Lisson Grove, Marylebone
Sea Shell di Lisson Grove è in giro da oltre 40 anni come ristorante e punto d'incontro. Ha una buona reputazione ed è popolare tra i locali e i visitatori, quindi preparatevi ad aspettare in fila. Nel corso degli anni è stato attratto da un gruppo di fan di fish-and-list tra cui Denzel Washington, Lady Gaga e Michael Jackson. La tua migliore scommessa? Prendi un piatto da asporto e festeggia a Regent's Park, a soli 5 minuti a piedi.
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Masters Superfish, Waterloo
Gli utenti di Tripadvisor classificano questo negozio tra i primi cinque per cento di tutti i ristoranti di Londra, non male per un ristorante dall'aspetto un po 'squallido dall'esterno. Non temere, il cibo è di buona qualità e le porzioni sono enormi. Il pesce viene consegnato ogni giorno dal mercato ittico di Billingsgate a Londra. Mangia nel ristorante e riceverai gamberi e sottaceti in omaggio. Suggerimento: arrivo già alle 4:30 pm per battere la corsa alla cena.
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Seafresh, Victoria
Fondata nel 1965, Seafresh rifornisce quotidianamente il suo pesce dal mercato del pesce di Billingsgate, diretto da Aberdeen e Peterhead in Scozia. Seafresh si trova vicino a Victoria Station in Wilton Street e offre opzioni di ristorazione e da asporto.
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The Rock & Sole Plaice, Covent Garden
Il più antico negozio di fish and chips di Londra è stato fondato nel 1871 e mantiene un luogo incantevole a Covent Garden. Sedetevi all'aperto sotto gli alberi chiari in una bella notte d'estate, mentre chow su pesce appena pescato, passera, sogliola e scorfano.
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Fish House, Hackney
Questo chippie indipendente a conduzione familiare a Hackney si concentra sulla ristorazione sostenibile. Il suo menù giornaliero di pesce aderisce alla buona guida di pesce della Marine Conservation Society. Gli chef scelgono catture stagionali ecologiche e le patatine sono fatte con patate provenienti da allevamenti approvati dal British Potato Council. L'approccio orientato alla comunità funziona: i proprietari hanno aperto il loro secondo negozio a marzo 2016, a soli 5 miglia di distanza nell'East Village di Londra, vicino al Queen Elizabeth Olympic Park.
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Fryer's Delight, Holborn
Fryer's Delight è il negozio di fish & chips preferito dai tassisti di Londra: è così che sai che è buono. È la vera roba tradizionale: patatine grasse, pesce avvolto in una pastella grossa, entrambi fritti in carne di manzo che gocciola.
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Ristorante del Mare del Nord, Bloomsbury
Le patatine sono grosse e poco costose in questo negozio di chip di Bloomsbury da lungo tempo stabilito. In effetti, il ristorante è un punto di riferimento che i tassisti di Londra sono tenuti a sapere dov'è quando apprendono "La conoscenza". Scegli tra le opzioni di pesce standard (eglefino, baccalà, sogliola, platessa) tutte pastellate e fritte in olio vegetale.
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Fish Bone, Fitzrovia
Il pesce fresco, cucinato su ordinazione e fritto con olio di arachide è accompagnato da patatine tagliate a mano, grasse e croccanti in questo negozio vicino a Regent's Park. Ci sono due tavoli all'esterno, ma è meglio ordinare il take-away e fare un picnic nel parco.
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Ridendo Halibut, Westminster
The Laughing Halibut è un ristorante di pesce e patatine amichevole e vecchio stile. È occupato tutto il giorno, ma si noti che chiude alle 8:00. Il suo commercio principale è da impiegati nelle vicinanze.