I migliori ristoranti indonesiani di Amsterdam

Oggi l'Indonesia è stata una colonia olandese per oltre 300 anni. Uno dei risultati è gustoso: molti deliziosi ristoranti indonesiani in tutti i Paesi Bassi. Scegli tra le mie scelte dei migliori ristoranti indonesiani di Amsterdam, che vanno dalla cucina raffinata alle opzioni veloci da asporto.

Pepe blu

Indirizzo

Nassaukade 366, 1054 AB Amsterdam, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 20 489 7039

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Il meglio per i ristoranti indonesiani più raffinati
Il compianto Johannes van Dam, un critico di ristoranti di stato quasi divino ad Amsterdam e nei Paesi Bassi, ha definito questa interpretazione contemporanea della cucina indonesiana " Fantastisch "e" 9+ "- e se sai qualcosa su Johannes van Dam, sai che questi tipi di riconoscimenti non vengono acquisiti. Scegli tra uno dei tre menu di degustazione ogni sera: un classico rijsttafel (cos'è un rijsttafel ?), oltre a un'opzione "moderna" o "contemporanea", tutti con nomi esotici come "The Sultan and I", "Wild Orchid" e "Blue Marilyn".

Tempo Doeloe

Indirizzo

Utrechtsestraat 75, 1017 VJ Amsterdam, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 20 625 6718

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Cravatta per il miglior cibo indonesiano sulla Utrechtsestraat
L'elegante Utrechtsestraat nella Eastern Canal Belt di Amsterdam è un paradiso per gli amanti del ristorante, e quell'utopia include due dei ristoranti indonesiani preferiti della città. Tempo Doeloe - il nome significa "Old Times" in indonesiano - è un ristorante tradizionale nascosto tra i quali i clienti apprezzano la sua privacy, piatti classici ben eseguiti e attenzione ai dettagli. Questo non è il posto giusto per trovare l'innovazione moderna nella cucina, ma non sarete infastiditi dagli onnipresenti venditori ambulanti che vendono polaroid e fiori.

Tujuh Maret

Indirizzo

Utrechtsestraat 73, 1017 VJ Amsterdam, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 20 427 9865

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Cravatta per il miglior cibo indonesiano sulla Utrechtsestraat
Se Tempo Doeloe è l'opzione indonesiana nascosta nell'Utrechtsestraat, altrimenti vivace, il Tujuh Maret è quello anteriore e centrale. A differenza di Tempo Doeloe, Tujuh Maret offre take-away e pranzo (basta cercare il segno giallo luminoso che pubblicizza quest'ultimo).

Sama Sebo

Indirizzo

Pieter Cornelisz Hooftstraat 27, 1071 BL Amsterdam, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 20 662 8146

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Il miglior cibo indonesiano vicino ai grandi musei di Amsterdam
Con affermazioni di fama come uno dei ristoranti indonesiani più antichi e rinomati dell'Olanda, non c'è da meravigliarsi se i tavoli di questo famoso ristorante del Quartiere dei Musei sono prenotati con largo anticipo. Loro rijsttafel è la stella qui.

Bunga Mawar

Indirizzo

Zeedijk 41-HS, 1012 AR Amsterdam, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 20 304 4246

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Cibo indonesiano nella Chinatown di Amsterdam

Il grande indonesiano nel centro medievale è difficile da trovare - la maggior parte delle scelte migliori sono più lontane dal centro della città. Eppure, i visitatori che hanno stuzzicato l'appetito in giro per il centro potrebbero fare peggio di Bunga Mawar, uno dei pochi ristoranti indonesiani sullo Zeedijk. Mentre la qualità era rispettabile, è solo il "migliore" indonesiano seduto a Chinatown in virtù del fatto che è l'unico; l'unica altra opzione che conosco è Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), un take-out allegro attrezzato con un paio di tavoli. Quando sono a Chinatown e bramano il cibo indonesiano, di solito scelgo il sapore simile del cibo malese, perché ci sono due punti malesi nella zona: l'esaustiva Nyonya Malaysian Express e lo squisita Wau Malaysian Ristorante. Non aspettarti di trovare rijsttafel sul menu!

Ristoranti indonesiani a L'Aia

Indirizzo

Kneuterdijk 18A, 2514 EN Den Haag, Paesi Bassi Ottenere direzioni

Telefono

+31 70 346 5319

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L'Aia è salutato come la capitale olandese del cibo indonesiano, ei suoi sostenitori affermano che la qualità dei suoi ristoranti indonesiani supera quella di Amsterdam. Mentre non sono sicuro di poter prendere una posizione, dirò che ho avuto del cibo indonesiano veramente impressionante a L'Aia; ristoranti come Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) ePoentjak ( Kneuterdijk 16 ), che siedono fianco a fianco con una bella vista sulla piazza, sono classici locali, mentre il Raffles (Javastraat 63) offre un'esperienza più sofisticata (completa di prezzi di alto livello).

Gli appassionati di cultura e cibo indonesiani che si trovano in città tra la fine di maggio e l'inizio di giugno non dovrebbero andarsene senza aver visitato la Tong Tong Fair, un festival culturale indonesiano in cui il cibo è l'obiettivo principale.

A cura di Kristen de Joseph.