C'è poco da dire su Michael Mina che non è già stato detto. Come chef si è dimostrato non solo a Las Vegas, ma in ogni città ha aperto un ristorante. Se riesco a godermi un cocktail dopo alcune sessioni al Handle Bar di Jackson Hole e vedo un bar affollato di sciatori esperti, mi rendo conto che ha fatto le sue ricerche. Al MGM Grand, PUB 1842 è esattamente ciò che la proprietà aveva bisogno.
Un posto dove bere una birra, guardare una partita e mangiare del buon cibo. Non è cibo pazzo di fantasia. Non è una cena raffinata. Non è il buongustaio a scoprire che le persone si recheranno in città appositamente per. Ciò che PUB 1842 rappresenta è un posto dove guardare una partita e bere una birra senza sacrificare la qualità del cibo.
Combina Michael Mina con un PUB e ottieni un posto dove ti passerai sopra un bar e proverai uno o più cocktail con gli amici. Potresti baciare tua moglie per qualche secondo in più o potresti nasconderti cinque dopo un grande risultato solo un po 'più forte del normale. Potresti provare un cocktail che non avresti mai preso in considerazione e scattare foto del tuo cibo e inviarlo ai tuoi amici per renderlo geloso. È un posto dove divertirsi.
Dopotutto, vai a Las Vegas per divertirti, giusto?
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Posizione:
PUB 1842
MGM Grand Las Vegas
3799 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89109
Telefono: 702-891-3922
Vedi il sito web di PUB 1842
Cucina al PUB 1842: Pub americano
Prenotazioni: Consigliato ma non necessario
Fascia di prezzo: moderare
Ore:
Ristorante e Bar
Lunedì - giovedì 11:30 - 22:00
Venerdì e sabato 11:00 - 11:00 pm
Domenica 10:00 - 22:00
Aperitivo
Dal lunedì al giovedì dalle 17:00 alle 19:00
Abbigliamento: Casuale
Cosa aspettarsi a PUB 1842:
La tua sensazione iniziale quando entri in PUB 1842 è che potrebbe sembrare troppo bello. È come se pulissero un bar alla moda e ti dicessero di tenere giù le voci. Tuttavia, mentre ti siedi e dai un'occhiata alla lista dei cocktail, dai un'occhiata al bar e renditi conto che questa è solo una versione cresciuta di un bar di classe. Questo è un posto informale che sembra avere qualche tocco di classe. La lista della birra è adeguata ma non confusionaria ei cocktail sono impressionanti e seducenti. Andateci presto per i cocktail speciali Fizzy-Lifting che sono laboriosi e limitati.
Uno stand è buono se hai un po 'di persone e potresti condividere del cibo. Il vero divertimento è al bar dove tutti si divertono e i baristi fanno un buon lavoro per mantenere la birra fresca o uno dei tavoli sopraelevati con un tocco di birra. Sì, mi hai sentito correggere. È possibile ottenere un tavolo con il proprio rubinetto della birra.
Devo dire altro?
Com'è il cibo al PUB 1842?
Michael Mina fa bene il cibo. Fa cibo PUB ad un livello elevato. Ti aspetteresti di più da questo posto semplicemente perché ho uno chef molto talentuoso che ha il suo nome sulla porta, ma devi anche capire che è quello che è. UN PUB.
Non andrei così lontano a chiamarlo Gastropub (nome di fantasia per un posto con buona birra e cibo per i buongustai) ma dirò che otterrai ingredienti di qualità su alcuni dei tuoi articoli preferiti che potrebbero renderti confortevole mentre guardi un gioco e una pinta.
In altre parole, se vieni a cercare un buon hamburger e una birra, sarai molto soddisfatto. Se vieni a sperare di trovare involtini primavera di foie gras avvolti nel prosciutto iberico, lascerai che non ci sia nulla di nuovo qui. Ancora una volta, Las Vegas si sta divertendo e se vuoi divertimento ce l'hanno e lo fanno con buon cibo e birre.
Cosa dovresti provare a PUB 1842:
- L'hamburger - Conosco un sacco di persone che sono entusiaste del Peanut Butter Crunch Burger. Io non sono uno di loro. Ragione: il burger da solo è molto buono. Panino di qualità Carne di qualità Ottimo sapore e una preparazione adeguata. Perché rovinarlo con il burro di arachidi? Adoro il burro di arachidi, ma non lo amo con il mio hamburger. Tuttavia, dovrei dire che se lo hai con una Innis & Gunn Scottish Ale c'è qualcosa di speciale in corso. Non lo ordinerò da solo ma lo ordinerò per condividerlo con alcuni amici. Invece: ordina il Burger del 1842, è tra i migliori della città.
- Lobster Corn Dogs - Ho avuto i cani di mais al PUB 1842 con un eccellente Old Fashioned. La bevanda era eccezionale, ma avrei preferito averla con una ballast Point Amber Ale. L'aragosta succulenta all'interno del pane di mais dolce ti farà mangiare troppo velocemente. Questo è il cibo da bar per l'élite.
- Ahi Tuna Poke '- Questo non è il colpo' si arriva al Foodland alle Hawaii ma è buono. È un po 'di fantasia e, anche se potrebbe essere un ossimoro per i puristi, amerai i sapori mentre l'avocado si sposa perfettamente con il pesce e le strisce di lattuga. È molto simile al poke 'al piatto misto Aloha su Front street a Maui e se tu sapessi quanto mi piace quel posto ti renderai conto che dovresti ordinarlo al PUB 1842.
- L'insalata greca - Sì, ti sto dicendo di ordinare un'insalata al PUB. Le polpette di carne di agnello sono talmente piene di sapore che ti mangerai l'orlo prima di arrivare al resto dell'entrée.
- Il rotolo di aragosta deve essere sul tuo radar se ami i popcorn. Fidati di me quando dico che aragosta e popcorn vanno insieme.
- Torte di granchio e birra Croccante all'esterno, umido all'interno e ricco di meravigliosi sapori della costa orientale. Non sei nel Maryland, ma devo credere che qualcuno in quella cucina sia da lì.
Cosa dovresti bere al PUB 1842:
La lista della birra è degna di una visita, ma i miei occhi vagavano verso la lista dei cocktail e devo dire che dopo un vecchio stile, un ultimo verbo e un gibbone ceroso volevo di più. Hanno cocktail barrel invecchiato e hanno persone di talento che mettono insieme cocktail virtuosi dietro al bancone. Avrai bisogno di essere paziente perché lo stanno facendo bene, ma quando avrai preso il tuo drink capirai. Prova un Southside o un'ultima parola, ne fanno solo 15 al giorno e sono infusi con un po 'di spuma. The Last Word è quella bevanda che inizia come un drink da spiaggia tropicale, ma ti fa davvero sentire come un pub. È quella bevanda che è abbastanza forte per un uomo, ma sarebbe apprezzata da una donna. Ho detto che fanno 15 al giorno? Arrivare presto.
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