Sommario:
- Ohio Cortland Apple
- Ohio Golden Delicious Apple
- Ohio Red Delicious Apple
- Coltivatori di mele dell'Ohio
- Ohio Fuji Apple
- Ohio Gala Apple
- Ohio Granny Smith Apple
- Ohio Jonagold Apple
- Ohio Law Rome Apple
- Ohio McIntosh Apple
- Ohio Stayman Apple
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Ohio Cortland Apple
La mela Crispin, nota anche come Mutsu, è un parente della mela Golden Delicious. Originario del Giappone, è coltivato in tutto l'Ohio. La mela Crispin ha un sapore speziato e consistenza soda. È meglio utilizzato in torte e in cottura.
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Ohio Golden Delicious Apple
Questa dolce mela gialla è stata sviluppata nella Virginia dell'Ovest all'inizio del 20 ° secolo. Nessuna relazione con la mela Red Delicious, questa bellezza ha un sapore dolce e una consistenza solida. È consigliato per mangiare crudo, per tagliare in insalata e per cuocere al forno.
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Ohio Red Delicious Apple
Sviluppato per caso in Iowa all'inizio del XX secolo, la mela Red Delicious è la mela più coltivata al mondo, anche qui in Ohio. La mela ricca di dolce è meglio consumata cruda o tagliata in insalata.
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Coltivatori di mele dell'Ohio
I coltivatori di mele dell'Ohio producono in media 100 milioni di bushel di mele ogni stagione. Il melo, originario della Cina e di altre parti dell'Asia, fu introdotto in America dai primi coloni europei. Oggi l'Ohio coltiva 40 tipi diversi di mele, alcuni dei quali creati nello "Stato Buckeye". Ogni autunno, decine di fattorie di mele aprono le loro fattorie al pubblico per raccogliere le mele, acquistarle nelle fattorie e per feste di mele e hayrides.
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Ohio Fuji Apple
La mela Fuji, un parente della mela Red Delicious, è stata sviluppata in Giappone durante la metà degli anni '30. Questa mela popolare e molto rotonda ha un sapore dolce e una consistenza dura. È consigliato per mangiare crudo, per insalate e per torte e torte.
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Ohio Gala Apple
La mela Gala è un ibrido della mela Golden Delicious, sviluppata in Nuova Zelanda negli anni '20. Questa piccola mela bicolore ha un sapore dolce e una consistenza solida. È consigliato per mangiare crudo e per l'uso in torte e altri prodotti da forno.
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Ohio Granny Smith Apple
Questa mela verde fu scoperta, per caso, da Maria Smith (una nonna) in Australia a metà del XIX secolo. Ha un sapore aspro e una consistenza dura ed è ideale per torte e altri prodotti da forno.
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Ohio Jonagold Apple
La mela Jonagold è un incrocio tra la mela Golden Delicious e la mela Jonathon. È eccellente mangiato crudo o se usato in torte e altri prodotti da forno.
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Ohio Law Rome Apple
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Ohio McIntosh Apple
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Ohio Stayman Apple
