I 14 migliori ristoranti kosher a Brooklyn

Brooklyn ospita una grande varietà di ristoranti kosher unici. Ad esempio, puoi ordinare un autentico sandwich kosher pastrami in una gastronomia vecchia scuola che funge anche da galleria d'arte. Se stai viaggiando con qualcuno che mantiene kosher, o se quella persona sei tu, avrai una moltitudine di opzioni che raramente si trovano in molte parti del paese, e abbiamo messo in luce alcuni dei migliori di Brooklyn.

Ci sono quattro quartieri che hanno una grande popolazione ortodossa e pullulano di ristoranti kosher: Crown Heights, Midwood, Borough Park e Williamsburg. Se desideri completare il tuo pasto con una visita ad un panificio kosher o un negozio di alimentari, avrai molte opzioni in queste aree.

Se non si ha familiarità con la cucina kosher, si noti che il latte e la carne non possono essere serviti insieme (ad esempio un cheeseburger non sarà presente nel menu), quindi la maggior parte dei ristoranti è specializzata in latticini o carne. Inoltre, la maggior parte di questi ristoranti sono chiusi presto il venerdì sera per Shabbat (o Shabbos), e la maggior parte non si riaprono fino a domenica, ma alcuni ristoranti aprono poche ore dopo il tramonto del sabato sera.

Che tu stia cercando un caffè vegano o un hamburger retrò, troverai qualcosa per soddisfare il tuo appetito.

Bison e Bourbon

Attenti fan dei bourbon, questo ampio e splendido ristorante nel quartiere Gowanus di Brooklyn, sempre più alla moda, offre un menu che soddisferà qualsiasi carnivoro. Questa steakhouse era un tempo un magazzino ma è stata trasformata in modo artistico e minuzioso. La tariffa informale del menu include panini con pollo e waffle, tacos di strada e una vasta selezione di bistecche. Gli amanti della carne dovrebbero indulgere in classici come il manzo Wellington o un petto affumicato da 12 once.Anche se Bison e Bourbon hanno un paio di opzioni vegetariane nel menu, non è la scelta migliore se voi o qualcuno nel vostro gruppo è vegetariano.

Basilico

Questo ristorante intimo su Kingston Avenue a Crown Heights ha una lista di vini stellare e serve deliziose pizze. Dal momento che Basil è un ristorante casereccio kosher, non c'è carne servita al ristorante, ma è possibile ordinare una serie di piatti di pesce (niente molluschi). Il menu offre pizze condite con opzioni vegetariane come fichi o cavoli toscani, e ha anche una selezione di insalate, zuppe di stagione e pesce. Accompagna uno dei tuoi piatti con un bicchiere di vino e goditi un pasto in questo affascinante ristorante italiano.

Deli del bacino del mulino

Entra nel Mill Basin Deli, un ristorante kosher che ospita anche la galleria d'arte, il Museo del New York. Goditi un pastrami caldo sulla segale mentre controlli le opere d'arte, che sono appese alle pareti durante la gastronomia. Oltre ad essere un paradiso per gli amanti dell'arte, questo eccentrico gastronomia serve anche cibo di alta qualità, come i panini imbottiti e le ciotole di zuppa di matzoh. Le porzioni sono grandi, quindi non riempire i sottaceti e l'insalata di cavolo.

Carlos e Gabby's

Non c'è carenza di ristoranti messicani a New York, ma è difficile trovare un ristorante messicano kosher. Questo su Coney Island Avenue a Midwood (una delle poche località) ha oggetti kasher e classici piatti messicani.

Olympia Pita

I fan della cucina mediorientale dovrebbero recarsi in questo famoso ristorante noto per il suo agnello, pollo e kebab di manzo, shawarma, falafel e altre specialità regionali. Il ristorante informale ha un personale di attesa molto ospitale e si rivolge a una folla locale. Situato su Coney Island Avenue, nel cuore di Midwood, puoi passeggiare lungo il viale per vedere il negozio di Eichler's Judaica e anche prendere un dessert al panificio Sesame.

Noribar

A caccia di sushi kosher? Se è così, devi andare a Noribar. Il ristorante ha due sedi, una a Borough Park e un'altra a Crown Heights. Entrambe le posizioni sono ben progettate e hanno un menu di sushi e sashimi. Ordina dei piatti preferiti come una scatola di bento teriyaki al salmone o una zuppa di miso, oppure prova uno dei tanti fantasiosi rulli speciali di Noribar, tra cui Kingston Ave, un rotolo di tonno, salmone, coda gialla e avocado.

Sun in Bloom

Inizia la giornata con un burrito per colazione energizzante (fusione di tofu afrodisiaco ginger-miso glassato, salsa fresca, fagiolo quotidiano, riso integrale in involtino di frumento germogliato) in questo caffè vegano Park Slope. Oltre ad essere kosher, ha anche molte scelte più salutari e opzioni senza glutine. Sun in Bloom è un luogo popolare per il brunch, quindi andateci presto per evitare una lunga attesa. Situato su Bergen Street, vicino al Barclays Center, questo è il luogo ideale per cenare prima di un evento a Barclays. Oppure puoi prendere qualcosa da mangiare nel loro banco da asporto e andare a Prospect Park per un picnic.

Gottlieb's Restaurant

Williamsburg potrebbe essere conosciuta come il cuore della vita notturna hipster di Brooklyn, ma c'è una vasta sezione di South Williamsburg che ospita una comunità chassidica. Gli abitanti del posto amano andare al ristorante di Gottlieb per assaporare le specialità tradizionali del deli, compresi i panini con carne in scatola e la zuppa di matzoh. Gottlieb's ha anche varietà di kugel, tra cui patate e mele.

Pescada Carne

Una recente aggiunta alla scena del ristorante kosher, Pescada Carne è la nuova location incentrata sulla carne. La sua prima location fu il ristorante specializzato in prodotti caseari, Pescada New York. Pescada Carne ha un menu completo che include tataki d'anatra, tartare di manzo, tortellini a costine e molti piatti ispirati all'italiana. Ci sono alcune opzioni senza carne se stai cenando con un vegetariano. Ha un'atmosfera di alto livello, ma il cibo è a prezzi moderati.

bordò

Bordeaux è una steakhouse di lusso conosciuta per i suoi incredibili camerieri, l'atmosfera fantastica e la cucina stellare. I mangiatori di carne adoreranno i loro piatti, in particolare il filetto primo da 12 once o la griglia per agnellini. Risparmia spazio per il dessert e prova uno degli elementi creativi sui vecchi preferiti, come bourbon s'mores. Situato a Midwood, si consiglia di controllare i negozi della zona prima di andare a cena.

Essen Deli

Essen's è una gastronomia Glatt Kosher a Midwood, situata su un tratto di Coney Island Avenue punteggiato da negozi Judiaca. L'affascinante gastronomia ha tutti i piatti tradizionali, e serve anche cibo cinese, quindi questo è il posto ideale per cenare su knish, petto e panini a base di uova. Se ti stai dirigendo verso Coney Island, Essen Deli fa un grande pit stop sulla strada per la spiaggia.

Kasai Kosher Hibachi

Questo ristorante per famiglie kosher hibachi è un luogo popolare per feste. Ha un'atmosfera vivace e festosa ed è divertente da guardare mentre lo chef prepara il cibo davanti a te. Accompagna il tuo pasto appena fatto con un bicchiere di vino e risparmia spazio per dessert: servono tiramisù, s'mores e molte altre prelibatezze.

VSPOT

Gustare un piatto di taco tempeh in questo ristorante kosher Park Slope che serve cibo vegano-latino. Le opzioni per la cena includono arepas, kale tostadas, patatine fritte di avocado e altre prelibatezze vegane. Hanno un'altra posizione nell'East Village, ma troverete questo spot di Brooklyn a North Slope nella movimentata Fifth Avenue. VSpot è a pochi passi dal Barclays Center, quindi puoi fermarti per un drink dopo un evento.

Retro Grill

Questo hamburger per famiglie con un'atmosfera retrò è un ottimo posto dove mangiare prima di andare in spiaggia. Situato alla fine di Coney Island Avenue, è solo una breve gita al mare. Ha una dozzina di hamburger nel menu, incluse le versioni di agnello e portobello. Le pareti sono ricoperte da immagini di vecchi fumetti e altri elementi salienti della cultura pop americana, creando l'atmosfera ideale per cenare con hot dog, hamburger, sandwich di pollo e altri piatti della cucina americana.