Del Monte per terminare la produzione di ananas alle Hawaii

Zucchero e ananas - quelle due parole erano sinonimo di Hawaii. In un anno in cui gli hawaiani di filippini decenti festeggiano il loro centenario nelle isole, una delle due colture in contanti che li ha portati alle Hawaii insieme a immigrati dalla Cina e dal Giappone sta affrontando un altro coltivatore di lunga data che abbandona le isole per la produzione più economica altrove.

Dove una volta i campi di canna da zucchero e ananas erano disseminati per la maggior parte delle isole hawaiane, ora troverete costruzioni residenziali, hotel resort e condomini e più spesso campi appena sterili.

Del Monte per cessare la produzione di ananas alle Hawaii

Citando la spesa di far crescere l'ananas nelle Hawaii quando può essere prodotto molto più economico altrove nel mondo, la decisione di Del Monte lascerà circa 700 lavoratori di ananas senza un lavoro.

Del Monte cita anche l'incapacità di garantire un'estensione del leasing a lungo termine da parte del proprietario terriero Campbell Estate come motivo per la loro decisione, tuttavia, questa affermazione è contestata dal vicepresidente di Campbell Estate Bert Hatton riportato da KITV - TheHawaiianChannel in una storia di febbraio 1, 2006. In quella storia Hatton ha detto che è sorprendente perché nel 2001 Campbell ha offerto a Del Monte un'estensione di affitto presso l'attuale struttura degli affitti. Ha detto, "Del Monte ha rifiutato quell'offerta". Hatton ha anche detto che Campbell ha offerto di vendere la pineta a Del Monte in tre diverse proposte, ma Del Monte ha rifiutato tutte e tre le offerte.

La decisione di Del Monte lascia solo due aziende che coltivano l'ananas nelle Hawaii - Dole Food Hawaii e Maui Pineapple Co.

Storia dell'ananas hawaiano

Il Capitano John Kidwell è spesso riconosciuto come fondatore dell'industria delle ananas delle Hawaii. Ha iniziato i test di sviluppo delle colture nel 1885, quando piantò l'ananas a Manoa, sull'isola di Oahu. Era, tuttavia, James Drummond Dole che è il più accreditato di avanzare l'industria alle Hawaii. Nel 1900 Dole acquistò 61 acri a Wahiawa nel Central Oahu e iniziò a sperimentare con l'ananas. Nel 1901 incorporò la Hawaiian Pineapple Company e iniziò la coltivazione commerciale della frutta. Dole è per sempre noto come il "Pineapple King" delle Hawaii.

Come riportato sul sito web della Dole Plantation, Inc., nel 1907, Dole creò un conservificio nei pressi del porto di Honolulu, che era più vicino al bacino di lavoro, ai porti di spedizione e alle forniture. Questo conservificio, un tempo il più grande conservificio del mondo, rimase in funzione fino al 1991.

Dole è anche responsabile della produzione di ananas sull'isola di Lanai, una volta conosciuta come "l'isola delle ananas". Nel 1922, James Dole acquistò l'intera isola di Lanai e la convertì da un'isola coperta di cactus con 150 persone nella più grande piantagione di ananas al mondo con 20.000 ettari di produzione di ananas e oltre mille operai di ananas e le loro famiglie. La produzione di ananas su Lanai si è conclusa nell'ottobre 1992.

Verso la metà del ventesimo secolo c'erano otto compagnie di ananas nelle Hawaii che impiegavano più di 3.000 persone. Hawaii era la capitale ananas del mondo che cresceva per oltre l'80% dell'ananas del mondo. La produzione di ananas era la seconda industria più grande delle Hawaii, seconda solo alla canna da zucchero. Con l'aumento dei costi di manodopera e produzione negli Stati Uniti, questo non è più il caso.

Produzione di ananas hawaiano oggi

L'uscita di Del Monte lascerà 5.100 acri di terra di proprietà di Campbell a riposo. Il bollettino stellare Honolulu riporta che Maui Land e Pineapple Co. sono interessati alla terra, possibilmente per colture diversificate.

Il futuro dell'industria delle ananas delle Hawaii rimane nuvoloso. Maui Land and Pineapple ha comunque avuto un buon successo con le loro iniziative nel settore delle ananas speciali con il loro ananas Hawaiian Gold extra dolce, la varietà Champaka e l'ananas Maui Organic.