Cibo di strada di Hong Kong: Dai Pai Dongs

Il cibo di strada di Hong Kong è una delle esperienze uniche della città. Identificare i singoli Dai Pai Dongs è quasi impossibile, poiché spesso non hanno nome, spostano le posizioni e molte cucine si fondono spesso in una. Invece, qui sotto troverai una lista delle migliori zone per trovare alcuni Dong Dai Pai di buona qualità - dalle tradizionali baracche che servono il pranzo alle masse alle bancarelle della strada che vendono le cialde.

Graham Street (in Central)

Indirizzo

Graham St, Central, Hong Kong Ottenere direzioni

Una collezione di Dai Pai Dongs proprio nel cuore di Central. La qualità del cibo è decente se non rinomata, tuttavia, troverete almeno un paio di proprietari che hanno un'infarinatura dell'inglese (anche se la mano che punta rimarrà la lingua franca). State attenti: questo posto viene sommerso dagli impiegati durante le ore di pranzo 12:30 - 14:00, e vale la pena provare ad evitare quei tempi. Graham Street, centrale. Ogni giorno dalle 6:30 alle 20:00.

Fa Yuen Street (in Mongkok)

Indirizzo

174 Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong Ottenere direzioni

Telefono

+852 2833 5618

Sfida questa strada dall'aspetto ombroso per trovare alcuni dei Dai Pai Dongs più famosi di Hong Kong. Le strade qui sono vivi la sera quando i vari mercati notturni di Mongkok entrano in azione. Per qualcosa di dolce, prova uno dei famosi waffle di Hong Kong. Si dice che le versioni ripiene di cioccolata al Modos siano tra le migliori della città.

Via Li Kung (Ap Lei Chau)

Indirizzo

219 Ki Lung St, Sham Shui Po, Hong Kong Ottenere direzioni

Telefono

+852 2394 0894

Per un'esperienza veramente locale, recati a Sham Shui Po e unisciti agli operatori del mercato e ai venditori di tessuti ai tavoli di legno allestiti ogni ora di pranzo. L'opzione di spicco è Keung Kee. Questo tradizionale Dai Pai Dong si trova all'interno di una baracca di metallo, dove troverai pentole di chele di pollo fumanti e tini bollenti di delizioso pollo in umido. È un luogo accogliente in cui gli chef conoscono i loro clienti per nome.Via Li Kung, Sham Shui Po. Ogni giorno dalle 7:30 alle 21:00.

Temple Street (In Yai Ma Tei)

Indirizzo

Temple St, Yau Ma Tei, Hong Kong Ottenere direzioni

Annesso ai Temple Street Markets, questa collezione di Dai Pai Dongs è tra le migliori della città. Proprio come il mercato, sono meglio visti di notte quando troverai un eccesso di gente del posto che si accosta ad eccellenti frutti di mare e birre Tsing Tao. Le strade sono ampie e i posti a sedere all'esterno sono un'ottima occasione per vedere la vita nelle vicinanze. È improbabile che tu trovi l'inglese parlato. Temple Street, Yau Ma Tei. Ogni giorno dalle 7 alle 23.

Haiphong Street (in Tsim Sha Tsui)

Indirizzo

Haiphong Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Ottenere direzioni

Una collezione abbastanza compatta di Dai Pai Dongs che vende una miscela di specialità cantonesi e di pesce. Vicino a Kowloon Park. Ancora una volta, sarà pieno di impiegati durante le 12:30 - 2:00 pm rush. Haiphong Road, Kowloon Park, Tsim Sha Tsui. Aperto tutti i giorni 12:00 - 21:00.

Hau Fook Street (a Tsim Sha Tsui)

Indirizzo

Hau Fook St, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Ottenere direzioni

Una buona selezione di Dai Pai Dongs con una gamma di cibo più ampia di quella che si può trovare solitamente altrove. Sia il cibo di Shanghai che quello di Pechino possono essere trovati qui, così come la solita roba cantonese. L'inglese non sarà parlato Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui. Tutti i giorni dalle 7:00 alle 19:00.

Causeway Bay (in Causeway Bay)

Sebbene non ci sia un'area dedicata contenente i Dai Pai Dong, ci sono poche baracche e bancarelle individuali sparse per tutta la zona dello shopping di Causeway Bay. A causa delle dimensioni ridotte dei posti a sedere è spesso limitato, tuttavia, è probabile che l'inglese sia un po 'meglio compreso. Causeway Bay. Vari orari di apertura.