Mangia a buon mercato nel Regno Unito - Come mangiare bene con un budget

Il cibo economico nel Regno Unito non deve essere cattivo cibo. Puoi mangiare bene e puoi rispettare il tuo budget in tutto il Regno Unito. Puoi anche riempire gratuitamente di tanto in tanto.

Anche dopo aver cercato le migliori offerte di trasporto e alloggio, i visitatori sono spesso sorpresi di scoprire quale enorme danno il costo del cibo nel Regno Unito può mettere in un piccolo budget. Ma è possibile mantenere sotto controllo la spesa giornaliera per il cibo.

Una cosa facile che puoi fare è guardare le tue mance. La mancia - o il costo del servizio - viene spesso aggiunta al conto, quindi il controllo che ricevi ha già incluso il suggerimento. Se non sei sicuro, non essere imbarazzato a chiedere. Se il servizio è incluso, puoi aggiungere un po 'di più se sei rimasto colpito dal servizio, ma non è previsto.

Mancia a parte, ecco alcuni altri modi per fare il pieno di soldi in Gran Bretagna.

• Vai etnico

  

  Gli inglesi governarono una volta la metà del mondo. Ora metà del mondo sembra essere tornata in Gran Bretagna per aprire ristoranti. È possibile trovare del buon cibo indiano in tutto il Regno Unito - è un luogo comune qui come pizze o spinelli sono negli Stati Uniti. E la varietà del cibo mediorientale e di altri prodotti etnici è ugualmente impressionante, più economica della cucina raffinata e più deliziosa del fast food. Prova il Punjab per il cibo indiano vecchio stile a prezzi ragionevoli vicino a Covent Garden. Oppure cerca l'autentico Balti a Birmingham.

• Cenare in un pub

  

  Non tutti i pub servono cibo, ma quelli che lo fanno possono essere buoni posti per pasti economici e generosi di piatti tradizionali britannici: torta di pastori, torta del cottage, pranzo del contadino, patate al forno con ripieni, panini e snack.

  I pub che servono pasti tradizionali di solito annunciano questo fatto su una lavagna al di fuori del pub. Molti fanno un tradizionale pranzo domenicale - un pasto casalingo di arrosto misto (manzo, maiale, agnello, pollame), patate arrosto e schiacciate, verdure (carote, cavoli, germogli), Yorkshire pudding e sugo per £ 7 a £ 10.

  Prova il pub The Fox Inn an Essex.

• Prepara un appuntamento per il pranzo

  

  Con la rivoluzione culinaria che è andata avanti nel Regno Unito - specialmente negli ultimi 10 anni - ci sono chef famosi, inghirlandati con premi e stelle Michelin, in tutta l'Inghilterra, la Scozia e il Galles. Mangiare fuori nei loro stabilimenti stellari di solito viene fornito con un cartellino del prezzo altrettanto stellare.

  Un modo per aggirare questo senza perderlo è concedersi un pranzo a pranzo. Alcuni dei migliori ristoranti offrono ai clienti la possibilità di assaggiare il loro stile e i loro piatti speciali con un menù a prezzo fisso a due portate più economico all'ora di pranzo. I Simpson a Birmingham, ad esempio, hanno un menù per il pranzo di 3 portate che costa meno della metà della cena.

• Scegli cinese

  

  I ristoranti cinesi offrono un eccellente valore in molte parti del Regno Unito. (Deve avere qualcosa a che fare con il lungo leasing che gli Inglesi hanno avuto a Hong Kong.) Anche a Londra, non è difficile avere due piatti, riso e tè per circa £ 10. A seconda di quanto sei goloso, puoi anche avere un ragionevole banchetto dim per quasi tutto. E al di fuori di Londra, molti posti cinesi offrono tutto ciò che puoi mangiare per circa £ 5,99.

  Scopri l'oscura sim al The Dragon Palace nel mezzo del territorio turistico alberghiero di Earls Court a Londra. Se ti piace provare l'atmosfera festosa e festosa della Chinatown di Londra, puoi divertirti con dim sum a Haozhan su Gerrard Street - una vera sorpresa per i mangiatori a buon mercato.

• Prova Fish and Chips

  

  Un pasto a base di fish and chips del locale "chippie" è un take-away molto britannico. È economico, gustoso e le porzioni sono quasi sempre enormi, quindi puoi risparmiare ancora di più condividendo. Una "piccola" porzione di chip dal negozio medio di fish and chips, di solito è più che sufficiente per due e potrebbe persino soddisfarne tre. Chiedi di mostrare la differenza tra una piccola e una grande porzione di eglefino o merluzzo. La maggior parte delle volte, la grande porzione è abbastanza grande da essere condivisa da due persone. Per circa £ 6, due persone possono condividere un pasto abbondante di pesce, patatine fritte e tè o bevande analcoliche. Prova un uovo in salamoia o cipolle sottaceto - per circa 50p extra - per un'esperienza totalmente britannica.

  Prova il famosissimo Aldeburgh Fish and Chip Shop nel Suffolk. E se sei un fan del Chelsea Football Club, entra nel Butcher's Hook, il pub di fronte al campo da calcio. Il venerdì sera fanno veramente ottimo pesce e patatine.

• Pascolano in un mercato

  

  Le bancarelle del mercato sono ottimi posti per degustare formaggi, olive, pane, miele, salumi. Se sei in città in un giorno di mercato (che può essere ogni giorno in alcuni posti), visita le bancarelle del mercato per vedere che cosa sembra buono. Se non ti viene offerto un campione gratuito, chiedine uno. Le bancarelle di formaggio, in particolare, di solito sono obbligate.

  Lavora bene un grande mercato e quando sarai pronto per comprare qualcosa, sarai troppo pieno per mangiare.

  Guarda anche le bancarelle che cucinano su quello che stanno vendendo per mangiare. Salsicce fresche, frutti di mare, panini arrosto di maiale sono deliziosi e meno costosi di quelli di un ristorante o di un negozio.

  Evita i furgoni che vendono hot dog e hamburger preformati - se apprezzi la tua digestione.

  Il Borough Market di Londra è particolarmente adatto per i pascolatori.
  

• Iscriviti a Caff Society

  

  I "Caff" sono piccoli locali fumanti con tavoli Formica, un grande bollitore per il tè sul "fornello" e più varianti di uova, pancetta, salsicce, funghi, fagioli, pomodori e patatine fritte di quanto avresti mai immaginato. caff è in realtà la parola gergale che gli inglesi usano per questi caffè casual. Sono luoghi indipendenti, a conduzione familiare, che servono cibo economico e salutare a gente del posto, operai e studenti. Quasi ogni città ha un caff o due - vicino alla stazione ferroviaria o ai margini del quartiere del mercato. Non avrai un pasto da gourmet, ma potresti facilmente avere una generosa porzione di pollo con purè di patate e due verdure per circa £ 5, e una colazione inglese completa - a qualsiasi ora del giorno - potrebbe costare tutto di £ 3.

  Browns Café nel mercato coperto di Oxford è un tipico caffè popolare tra studenti, insegnanti e colleghi.

• Prepara un pranzo

  

  Le pensioni nel paese, specialmente quelle frequentate da escursionisti o ciclisti, possono costituire un pranzo al sacco a prezzi ragionevoli se lo chiedi. Scopri cosa è incluso perché potrebbe essere più che sufficiente per due. Una volta abbiamo pagato £ 14 per un pranzo al sacco, che può sembrare costoso, ma includeva:

  • tre panini spessi
  • una piccola torta di maiale
  • una mela, una pera e una banana
  • un pacchetto di pasta frolla
  • un altro pacchetto di biscotti
  • una fetta di torta
  • un sacchetto di patatine
  • un pezzo di formaggio
  • una barretta di cioccolato
  • una scatola di succo
  • una bottiglia d'acqua
  • una lattina di soda.

  Tre giorni di pranzi al prezzo di un pranzo a sacco marrone.

• Go Vegetarian (Part Time Anyway)

  

  I ristoranti vegetariani sono quasi sempre meno costosi e più informali dei ristoranti tradizionali. Piatti a base di riso, legumi e cereali non solo riempiono e soddisfano i carnivori, ma di solito sono più complessi, elaborati e aromatizzati rispetto ai pasti a prezzi comparabili nei ristoranti ordinari.

  The Happy Cow è un utile elenco online di ristoranti vegetariani in tutto il mondo con oltre 4.800 inserzioni in Inghilterra, Scozia, Galles e Irlanda del Nord e inserzioni di Londra per codice postale. Parola di avvertimento però. Avrai difficoltà a trovare un pasto vegetariano decente in Irlanda del Nord dove sono elencati meno ristoranti. Ah bene, ci sono sempre fiches.

• Fare un picnic

  

  Non hai bisogno di una prelibatezza per mettere insieme un bel picnic economico. Goditi le bellezze della zona mentre mangi i pezzi raccolti in un supermercato locale o Marks & Spencer. Se il tempo è miserabile, fallo un picnic sul portellone. Una cosa positiva del clima nel Regno Unito è che di solito è abbastanza fresco per i cibi ben cotti che durano diverse ore - se non giorni - in uno zaino, in una borsa della bicicletta o nel bagagliaio di un'automobile. Siate sensibili a questo naturalmente.

• Riempi la colazione

  

  Quando gli ospiti dell'hotel bighellonano un uovo in camicia o una ciotola di cornflakes a colazione, non puoi fare a meno di pensare che saranno affamati all'ora di pranzo. Se soggiorni in un bed and breakfast, approfitta del pasto generoso che viene offerto, anche se questo significa fare colazione un po 'più tardi, solo per aumentare l'appetito.

  Una colazione inglese completa, accompagnata da pane tostato, frutta e tutti i fiocchi, o una colazione scozzese completa con l'aggiunta di porridge, aringhe affumicate o finan haddie (eglefino affumicato cotto nel latte) sembrano più di quanto si possa affrontare all'inizio della giornata? Prova a considerarlo un carburante per la sopravvivenza. Inoltre, a meno che tu non abbia una tenia, sarai così pieno che non dovrai spendere nulla a pranzo.

• Riempi le tasche con i Freebies

  

  La tua camera probabilmente ha un "vassoio di benvenuto" con gli accessori per la preparazione di tè e caffè. Il più delle volte, questi hanno alcuni pacchetti di frollini o scatti di zenzero. Sono inclusi nel prezzo della tua camera (a differenza delle prelibatezze nel mini-bar), quindi se non li mangi, potresti anche portarli con te. Idem se c'è una ciotola di frutta.

  Questa è l'ultima risorsa, ma vale ancora la pena di pensare di eliminare l'appetito sulla strada senza sprecare soldi con gli snack.