Mercato degli agricoltori Dekalb ad Atlanta

Il famoso mercato degli agricoltori Dekalb è senza dubbio la migliore fonte nella zona di Atlanta per prodotti alimentari freschi e difficili da trovare.

Aperto tutto l'anno tutti i giorni tranne il Ringraziamento e il Natale, il Dekalb Farmers Market è il punto di riferimento di Atlanta per prodotti super freschi, pasta fresca, pane, carne, pesce e qualsiasi altra cosa di cui avrete bisogno per la vostra cucina. Non sorprenderti se ti imbattuti in chef dei migliori ristoranti di Atlanta che acquistano il loro mercato per acquistare i loro ingredienti di alta gamma.

Il mercato è una struttura tentacolare con ciò che sembra miglia di prodotti freschi a prezzi stracciati. Entrate e uscite dai corridoi dei prodotti asciutti raccogliendo sughi interessanti e non perdetevi la sezione di spezie dove troverete enormi vasche di ogni condimento a prezzi stracciati.

Storia del tuo mercato degli agricoltori Dekalb

Secondo il suo sito web, Dekalb Farmers Market ha avuto umili origini, a partire dal 1977 come piccolo stand di produzione a Decatur. È cresciuto in popolarità ed è diventato una delle principali attrazioni turistiche, attirando migliaia di visitatori ogni anno. Il fondatore del mercato, Robert Blazer, continua a supervisionare le operazioni e arruola la sua famiglia per aiutare a far funzionare le cose senza intoppi.

Una lamentela frequente dei clienti di lunga data (e dei visitatori per la prima volta) era che il mercato è sempre affollato e il parcheggio può essere difficile da trovare. La società ha annunciato piani per espandere il proprio spazio nel 2014.

Alla ricerca di carni fresche e pesce al tuo mercato degli agricoltori Dekalb

Ai banconi di carne, otterrai i tagli più freschi di tutti i tuoi preferiti insieme a carni uniche che potresti non essere in grado di trovare altrove. La selezione di pesce è vasta con diversi carri armati, quindi sai che è fresco.

Ci sono anche una varietà di contatori speciali dove è possibile acquistare fiori, prodotti da forno, caffè fresco e altro ancora. Il buffet e l'insalate possono sembrare una strana scoperta, ma è un ottimo posto per pranzare e puoi caricare una varietà di piatti che usano gli ingredienti del mercato di qualità. Il buffet è valutato dalla sterlina.

I principianti potrebbero scoprire che il tuo Dekalb Farmer's Market ha un odore strano, probabilmente dovuto all'enorme sezione di frutti di mare. Dentro è anche piuttosto freddo, quindi se ti fermi a pranzo o hai intenzione di trascorrere un periodo prolungato lì, potresti voler portare una giacca. Non lasciare che questi capricci ti scoraggi; ogni cuoco domestico dovrebbe fare un viaggio (o una dozzina!) su questo mercato.

Oltre il cibo al tuo mercato degli agricoltori Dekalb

Oltre ai buoni ingredienti, i bravi cuochi giurano con i loro strumenti preferiti. A tal fine, Dekalb ha una piccola collezione di gadget da cucina in vendita, tra cui caffettiere francesi, macinacaffè e strumenti di base come spatole e cucchiai. Sono disponibili anche diversi libri di cucina, molti con ricette difficili da trovare.

Il tuo Dekalb Farmers Market organizza anche visite della sua struttura su appuntamento.

Il tuo mercato degli agricoltori Dekalb: sapere prima di partire

• Il tuo Dekalb Farmer's Market si trova alla periferia di Decatur in 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
• Il mercato non accetta carte di credito, quindi porta contanti, carte di debito o assegni. C'è un bancomat in loco.
• C'è un grande centro di riciclaggio nel parcheggio dove puoi portare molte cose che non puoi riciclare a casa.