Una guida al Museo del vino di Cité du Vin a Bordeaux

Bordeaux Cité du Vin

Cos'altro c'è alla Cité du Vin?

C'è di più nella Cité du Vin che nello spazio espositivo principale; è progettato tanto per i locali quanto per i visitatori.

Al piano terra c'è un Enoteca con vini provenienti da 300 vigneti in Francia (140 da Bordeaux) e il resto da 76 paesi in tutto il mondo, per un totale di 800 vigneti. Il negozio vende bottiglie dal relativamente modesto al più costoso. Ti aspetteresti che il Pétrus - a 2590 euro a bottiglia, ma probabilmente non conosci l'altro vino allo stesso prezzo - proviene dal vigneto USA Napa Valley Screaming Eagle ed è uno dei vini di culto originali della California . Puoi ottenere alcune annate nel Regno Unito da Berry Bros & Rudd, dove un caso ti farà retrocedere da £ 6.272.60 a £ 6.341.00 (ma sono magnum e solo 500 casi vengono prodotti un anno sotto il produttore di vino femminile, Heidi Peterson Barret) .

Ristoranti nella Cité du Vin

Il 7^esimo piano, puoi mangiare un pasto gourmet in Ristorante Le 7Godetevi le vedute su questa zona in rapida evoluzione e sul resto di Bordeaux dall'interno o dalla terrazza all'aperto. Ma sei davvero qui per la cucina di Nicolas Lascombes che utilizza ingredienti locali di stagione ma la cui cucina è ispirata alla cucina internazionale. Abbina vini provenienti da 50 paesi e da 500 bottiglie sulla carta dei vini. Scopri anche i corsi di cucina espressa (30 minuti) offerti dal lunedì al sabato con lo chef e il sommelier.

Latitudine 20 è il luogo più informale dove mangiare e bere, prendere in cantina, wine bar e snack bar. La cantina ha oltre 14.000 bottiglie di 800 vini diversi con 200 dalla Francia e 600 da più di 80 paesi nel mondo. Il wine bar, aperto a pranzo e a cena, offre cibo accompagnato da una selezione di 40 bottiglie in bottiglia o in vetro. Lo snack bar è aperto tutto il giorno ed è più di uno snack bar con alcuni piatti deliziosi e tapas globali in offerta per mangiare lì o portare via. Come sei vicino al fiume Garonne, è il posto perfetto per un picnic sull'acqua.

Il nome Latitude 20 si riferisce ai vigneti estremi nel Nuovo Mondo tra i 20^esimo parallelo nord e sud che produce vini provenienti da luoghi come Bali, India, Madagascar, Etiopia, Brasile e Tahiti.

E c'è di più

Un completo biblioteca è aperto a tutti con libri in diverse lingue sul vino.

C'è anche un giardino esterno lungo il fiume a cui chiunque può accedere. È diviso in quattro sezioni ed è il luogo ideale per un picnic. Oppure puoi andare al lungo pontile sulla riva del fiume per prendere navette d'acqua per i vigneti lungo il fiume. Prenota per questi e per i tour enologici nell'area informazioni sui percorsi del vino al piano terra, gestita dall'ufficio turistico principale.

Tecnologia innovativa

Mentre quasi tutta la tecnologia può essere trovata in altri musei e attrazioni, questa è la prima volta che viene riunita per produrre un'esperienza (non chiamarla museo, ci sono pochissimi artefatti). L'innovazione high tech più ovvia è la guida turistica, come uno smartphone, che porti con te. Invece di inserire un numero, attiva le animazioni che stai vedendo e ti dà il dramma e le parole in qualsiasi delle 8 lingue diverse che desideri. Lo fa tramite un processo ottico basato su rivelatori a infrarossi o tramite un sistema di rilevamento del movimento basato su telecamere. La complessità del sistema richiedeva lo sviluppo di gateway specifici tra questa apparecchiatura e i dispositivi audiovisivi e multimediali. Questi gateway utilizzano principalmente la tecnologia CAN bus, solitamente utilizzata nella produzione di automobili per l'elaborazione di massa di segnali da una varietà di apparecchiature.

Allegata alla tua guida manuale è una nuova cuffia "aperta" che si blocca intorno alle orecchie e offre ottime prestazioni acustiche.

La guida a mano è anche progettata per gli ipovedenti e non udenti, offrendo commenti e adattamenti visivi e testuali di ciò che si sta affrontando.

Alcuni fatti per i Geek

• Ci sono oltre 50 proiettori video Barco
• Più di 100 server e lettori video Brightsign e Modulo-Pi
• Quasi 200 schermi
• 12 lettori audio e circa 100 amplificatori audio che servono circa 200 altoparlanti
• Oltre 20 telecamere per il rilevamento del movimento
• Circa 40 macchine per l'aroma
• Quasi 300 rilevatori a infrarossi forniscono l'interattività alle guide palmari attraverso circa 30 super-hub (servizi di gateway tra i rilevatori a infrarossi e tutte le apparecchiature di trasmissione audiovisiva e multimediale)
• 7 I controller di spettacolo di Medialon orchestrano e monitorano le trasmissioni Spotlight sulla guida manuale.

Informazioni pratiche

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Aperto Da giugno ad agosto tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.30; 1-30 settembre: lun-ven 9.30a, -7pm; Sab, dom 9,30-19,30; 1-31 ottobre: ​​lunedì-venerdì 10-18.30; Sabato, domenica e vacanze scolastiche tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.00; Nov 1-dic 31 mar-dom 10-18.
Chiuso il 25 dicembre

Ammissione tra cui guida manuale e degustazione nel Belvedere: adulti € 20

Come arrivare là

Prendere la linea B del tram e fermarsi a La Cité du Vin, 2 minuti a piedi

Prendere l'autobus

• Liane 7, stop 'Bassins à flot'
• Corol 32, stop "Bassins à flot"
• Citéis 45, stop "Bassins à flot"

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