I 10 migliori ristoranti di Capitol Hill - Washington, DC

Capitol Hill a Washington, DC è la casa di molti ottimi ristoranti dove in qualsiasi giorno si può strofinare i gomiti con un senatore o membro del Congresso. I seguenti sono tra i migliori ristoranti della capitale della nazione e si trovano nel cuore di Capitol Hill, a pochi passi dagli Stati Uniti Capitol Building e dal National Mall.
(Elencato in ordine alfabetico)

Ambar

Situato nel cuore di Barracks Row a Capitol Hill, Ambar propone piatti provenienti da tutta la penisola balcanica con un tocco moderno. Questa è la possibilità di provare piatti unici come il cavolo aspro ripieno di Ambar e le piadine in stile balcanico, e il formato di piatti piccoli si presta alla condivisione. Questo fa parte del motivo per cui i clienti si dirigono verso questo punto, grazie ai menu "Unlimited Brunch" e "Bottomless Balkan Dinner" del ristorante. Se tutti sul tavolo sono a bordo, ottieni un flusso infinito di piatti e bevande a un prezzo fisso ($ 49 per la cena e $ 39 per il brunch). Ciò significa cialde di pere in camicia e uova BLT a brunch e cursori e spiedini di gamberetti a cena.

523 8 ° SE.

Arte e anima

Questo ristorante gradevole per la clientela serve cucina regionale con un accento del sud, con ingredienti freschi locali. Le opzioni di cibo comfort includono antipasto di uova alla griglia con granchio, un succoso hamburger con formaggio jack al pepe e marmellata di pancetta per il pranzo e cosce di pollo Amish fritte per cena con spaetzle di grano saraceno, senape e pollo in miso. L'ambientazione comprende posti a sedere all'aperto con patio, divanetti intimi, pareti di vetro rotolanti di 16 piedi e illuminazione contemporanea. I cani sono anche i benvenuti nel patio qui, con un menu Pooch Patio per cuccioli come Peanut Butter Banana Pup-sicles.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Avenue. NW.

Bistro Bis

L'accogliente e contemporaneo bistrot francese è uno dei luoghi preferiti di Capitol Hill per avvistare politicanti. Il bistrot Bis è un popolare locale per le raccolte di fondi, e il menu è pieno di classici francesi come bistecca, confit d'anatra e insalata di tonno Nicoise. Vuoi risparmiare un po 'di soldi? Il menu del bar è più facile sul portafoglio, con pasti completi come sandwich al pollo club.

Hotel George, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Questo bistrot francese ha un ambiente romantico in una casa a schiera vittoriana unica e un patio molto affascinante. È un luogo ideale per festeggiare un'occasione speciale, con un arredamento di ispirazione vintage. Dirigetevi qui per brunch alla francese, crespelle di aragosta per cena e crême brulée per dessert.

320 Massachusetts Ave. NE.

Charlie Palmer Steak

Il raffinato ristorante del famoso chef Charlie Palmer offre ottime bistecche, nonché selvaggina, pesce e pollame. La posizione su Capitol Hill offre un luogo di incontro ideale per pranzi di potere e cene intime. È un luogo elegante in cui assecondare la voglia di una bistecca (concedervi il lusso di una bistecca alla "Cowboy" di Angus Rib-eye invecchiata, per esempio). Ma qui abbondano anche piatti a base di pesce e pasta per tutti i gusti.

101 Constitution Ave. NW.

The Dubliner Restaurant & Pub

Il famoso pub irlandese offre una vasta selezione di birre e piatti autentici come lo stufato di manzo irlandese, la torta di pastori, il fish and chips e una varietà di specialità del giorno. La musica dal vivo viene offerta ogni sera e attira una folla locale e turistica. Dirigetevi qui per una Guinness Stout o un Irish Whiskey e un ordine di fish and chips. Il Dubliner offre persino musica dal vivo alcune sere e, naturalmente, questo bar tradizionale offre tutto per il giorno di San Patrizio.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

Il monocolo a Capitol Hill

Questo ristorante di carne e pesce è stato uno dei preferiti dai membri del personale del Congresso e di Capitol Hill dagli anni '60. Il Monocle è il ristorante più vicino al Campidoglio degli Stati Uniti e alla Union Station, quindi non sorprenderti se vedi politicanti e lobbisti qui a pranzo oa cena. Questo ristorante classico risale al 1960 e le foto dei presidenti che hanno visitato le pareti. Nel menu, trova insalate BLT, bistecche, torte di granchio e filetti di salmone.

107 D St. NE.

Ristorante Sonoma + Wine Bar

L'happy hour è vivace in questo wine bar di fiducia a Capitol Hill, con così tante selezioni di vino e snack da bar come i cavoletti di Bruxelles fritti. Il ristorante e il wine bar offrono un'atmosfera accogliente nella loro comoda posizione a Capitol Hill, proprio vicino alla Library of Congress. Il menu offre carni e frutti di mare alla griglia, oltre a piatti più piccoli, formaggi e carni. È anche un ottimo punto di appuntamenti casuali.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Il lusso di Rose

Potresti vedere la fila prima di vedere la porta di Rose's Luxury, un ristorante acclamato che ha vinto premi come James Beard Award. I viaggiatori includono questo ristorante sulla loro lista sec. D.C., proprio accanto a visitare i musei Smithsonian o il Campidoglio degli Stati Uniti. Il menu creativo cambia spesso, ma alcuni spicchi includono la pasta alla fragola con ricotta e cipolla rossa (sembra strano ma questa pasta ha così tanti fan). Tra gli altri piatti preferiti ricordiamo il petto della Carolina del Sud con "senape-que", patatine all'aneto e pane bianco o l'insalata di litchi con salsiccia di maiale, habanero e arachidi. L'ambiente di Rose's Luxury è accogliente, con mattoni a vista e insegne al neon.

Se volete un posto davvero speciale, il ristorante gemello Pineapples & Pearls, consigliato per le prenotazioni, si trova nelle vicinanze e serve pasti raffinati nella sala da pranzo per $ 325 a persona incluse tutte le bevande.

717 8 ° SE.

Chiko

Un ex negozio di hot dog è ora la scena di alcuni dei ristoranti asiatici più creativi del D.C., serviti in stile casual-veloce. Il vivace Chiko offre piatti come ali di pollo con doppio fritto, pollo all'arancia con mandarini canditi, stufato di kimchi e broccoli cinesi con la vescica del wok. Ordinare un sacco di piatti da condividere (i prezzi per antipasti partono da $ 9). Oppure puoi provare un'esperienza culinaria interattiva presso il bancone della cucina, con posti a sedere alle 6:00 o alle 8:30 per feste di 2 o 4 persone. Il costo è di $ 50 a persona, tasse escluse, mance e bevande, e puoi provare tutto il la cucina sta sognando al momento.

423 8 ° SE.